Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tip-1 diyabet hastaları, kan şekerini hızla yükselten ve glisemik indeksi yüksek olan gıdalardan kaçınmalıdır 3.
Tüketilmemesi gereken bazı gıdalar:
- Basit şekerler: Tatlı, pasta, kek, börek gibi basit şeker içeren gıdalar 25.
- Doymuş yağlar: Yüksek yağ içerikli süt ürünleri, hayvansal proteinler (biftek, sosis, salam vb.) 3.
- Trans yağlar: İşlenmiş gıdalarda ve margarinlerde bulunur 3.
- Yüksek tuzlu gıdalar: Böbreklerde glukoz geri emiliminde rol oynadığı için sodyum (tuz) tüketimi sınırlandırılmalıdır 3.
- Patates ve işlenmiş tahıllar: Beyaz ekmek, beyaz pirinç, patates kızartması 3.
Ayrıca, alkol tüketimi de kontrollü olmalıdır 4.
Beslenme düzeni konusunda bir diyetisyene danışmak önemlidir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: