• Buradasın

    Thermomix ile dondurma nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Thermomix ile dondurma yapmak için gerekli malzemeler:
    • 600 gr tam yağlı süt 4;
    • 200 gr krema (en az %35 yağ oranı) 4;
    • 160 gr toz şeker 4;
    • 6 yumurtanın sarısı 4;
    • 10 gr vanilya 4;
    • 1,5 yemek kaşığı toz tarçın 4.
    Yapılışı:
    1. Karıştırma kabının içine krema, süt, yumurta sarıları, şeker, vanilya ve tarçını ekleyin 4.
    2. 5 saniye hız 4'te karıştırın 4.
    3. 8 dakika 90 derece hız 2'de pişirin 4.
    4. Karışımı bir kaba alıp en az 10 saat buzlukta dondurun 4.
    5. Donan karışımı oda sıcaklığında 15 dakika beklettikten sonra karelere kesip karıştırma kabına ekleyin 4.
    6. 30 saniye hız 7'de parçalayın ve spatula ile kenarlarını sıyırın 4.
    7. 10 saniye hız 4'te karıştırın ve karışımı buzluğa koyun 4.
    8. 20-30 dakika buzlukta beklettikten sonra servis edebilirsiniz 4.
    Thermomix ile dondurma yaparken, malzemelerin iyi soğutulmuş olmasına ve aşırı ısıtmaktan kaçınılmasına dikkat edilmelidir 2. Ayrıca, süt yağ oranı yüksek ürünler kullanmak, kremsi ve yoğun bir dondurma elde edilmesini sağlar 2.
    Thermomix ile yapılabilecek farklı dondurma tariflerine, cihazın dijital platformu Cookidoo® üzerinden ulaşılabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tugbamunozbenitez.com
        1
      2. thermomixtarifdefterim.blogspot.com
        2
      3. gastronomiturkey.com
        3
      4. gastronomidergisi.com
        4
      5. cookidoo.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Termomix ile neler yapılabilir?

    Thermomix ile yapılabilecek şeylerden bazıları şunlardır: Karıştırma. Pişirme. Yavaş karıştırarak pişirme. Tartma. Öğütme. Doğrama. Buharda pişirme. Emülsiyon. Çırpma. Kontrollü ısıtma. Hamur yoğurma. Thermomix, 12 farklı mutfak aletinin işlevinin bir arada olduğu, kolay temizlenebilen kompakt bir ünitedir.
    5 kaynak

    Thermomix akıllı yemek robotu nasıl çalışır?

    Thermomix akıllı yemek robotu, dokunmatik ekran üzerinden kontrol edilir ve çeşitli fonksiyonları sayesinde yemek pişirme sürecini kolaylaştırır. Çalışma prensibi şu şekildedir: 1. Tariflere Erişim: Kullanıcılar, Cookidoo platformu üzerinden 100.000'den fazla tarife erişebilir. 2. Pişirme Ayarlarının Yapılması: Pişirme süresi ve diğer ayarlar ekran üzerinden ayarlanabilir. 3. Çoklu Fonksiyonlar: Robot, doğrama, karıştırma, yoğurma, buharda pişirme, soteleme ve öğütme gibi birçok işlemi tek bir cihazda gerçekleştirir. 4. Otomatik Programlar: Belirli tarifler için önceden programlanmış ayarlar sayesinde hatasız sonuçlar elde edilebilir. 5. Temizlik: Parçaların büyük kısmı bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu da temizlik sürecini hızlandırır.
    5 kaynak

    Thermomix hangi modda kullanılır?

    Thermomix TM6, çeşitli modlarda kullanılabilir: Mayalama Modu: Ev yapımı yoğurt ve mayalı hamurlar için uygun, doğru ve sabit sıcaklık sağlar. Karıştırma Modu: Püre, çorba ve smoothie yapımı için ekstra bir mikserin yerini tutar. Su Isıtıcı Modu: Çay, biberon veya makarna için 37-100°C arasında su ısıtabilir. Tartma Modu: 1 g aralıklarla hassas tartım yapar, maksimum 6 kg ağırlık destekler. Turbo Modu: Bıçak hızını dakikada 10.700 dönüşe kadar çıkarır, toz haline getirilemeyecek malzemeleri doğramak için kullanılır. Ön Yıkama Modu: Karıştırma kabını temizlemek için kullanılır. Vakumda Pişirme Modu: Et, balık ve deniz ürünlerini 40-85°C arasında 1-5 saat pişirir. Yumurta Haşlama Modu: Rafadan, kayısı, orta, sert-orta ve sert kıvamda yumurta haşlar. Yavaş Pişirme Modu: Yemekleri nazikçe ve uzun süre pişirir. Yüksek Sıcaklık Modu: Soğan karamelize etme ve et soteleme gibi işlemler için kullanılır. Modlar, ana ekranda sağa kaydırma ile erişilebilir ve Cookidoo platformuna bağlanarak güncellenebilir.
    5 kaynak

    Thermomix kaç dakikada dondurma yapar?

    Thermomix ile dondurma yapmak genellikle 30-45 dakika arasında sürer. Ancak, dondurma yapma süresi kullanılan tarife ve seçilen Thermomix modeline göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, Thermomix TM7 modeli ile dondurma yapmak daha hızlı ve kolay olabilir. Dondurma yaparken, malzemelerin iyi soğutulmuş olması ve aşırı ısıtmaktan kaçınılması önemlidir.
    5 kaynak

    Thermomix dondurma kaç saatte donar?

    Thermomix ile yapılan dondurmanın donma süresi, en az 10 saat buzlukta bekletilmesi gerekmektedir.
    5 kaynak