• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tereyağı yerine margarin kullanılır mı açma için?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    • Hamurİşleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, açma yapımında tereyağı yerine margarin kullanılabilir 2.
    Ancak, margarinin tereyağına göre bazı farklılıkları göz önünde bulundurulmalıdır:
    • Margarin, tereyağına kıyasla daha düşük yağ oranına sahiptir ve daha fazla su içerir 14.
    • Margarin, trans yağ içerebilir, bu da sağlık açısından riskler doğurabilir 15.
    • Margarin, tereyağı kadar gerçek bir lezzet ve koku sunmaz 13.
    Bu nedenle, margarin kullanırken nötr kokuya sahip ve olabildiğince az katkı maddesi içeren ürünleri tercih etmek daha uygun olabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tiptauzmanlik.com
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    • Margarinin sağlık üzerindeki etkileri nelerdir?

    • Hamur işlerinde margarin nasıl kullanılır?

    • Açma yapımında hangi margarin türü tercih edilmeli?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Margarinde hangi yağ var?

    Margarinde bulunan yağlar: Bitkisel yağlar. Hayvansal yağlar. Ayrıca, margarinde süt proteinleri, bitkisel proteinler, vitaminler ve su da yaygın olarak bulunur.
    • Gıda
    • Yağlar
    • BitkiselYağlar
    5 kaynak

    1 paket margarin yerine kaç bardak tereyağı eder?

    1 paket margarin (250 gram) yerine tam olarak 1 su bardağı tereyağı kullanılabilir. Çünkü 1 paket margarin, 1 su bardağı sıvı yağa eşittir ve 1 su bardağı tereyağı da 250 gramdır.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Pişirme
    5 kaynak

    Açma hamuruna neden tereyağı konur?

    Açma hamuruna tereyağı konmasının birkaç nedeni vardır: Lezzet: Tereyağının yoğun ve zengin bir lezzeti vardır, bu da hamurlara karakteristik bir tat verir. Kıvam: Tereyağı, hamurda daha tok bir kıvam oluşturur. Glüten oluşumunu engelleme: Tereyağı, un proteinlerinin su ile birleşerek glüten yapmasını yavaşlatır ve hamura gevreklik kazandırır. Nemin korunması: Tereyağı, hamurdaki nemin korunmasına yardımcı olur, bu da hamurun daha uzun süre taze kalmasını sağlar.
    • Gıda
    • Hamur
    • Tarif
    • Malzeme
    5 kaynak

    1 paket margarin kaç kaşık tereyağı eder?

    1 paket margarin, yaklaşık 17 yemek kaşığı tereyağına eşittir. Çünkü 1 paket margarin 250 gramdır ve 1 yemek kaşığı margarin 15 gram eder. Ancak, margarin ve tereyağı arasındaki dönüşüm oranı, kullanılan markaya ve ürünün türüne göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Baharatlar
    • Pişirme
    5 kaynak

    1 paket 125 gram tereyağı yerine ne kadar margarin eder?

    1 paket 125 gram tereyağı yerine 125 gram margarin kullanılabilir, çünkü 125 gram tereyağı ve margarin aynı ağırlığa sahiptir. Karşılaştırma: - 125 gram tereyağı = 125 gram margarin. Dönüşüm: - 1 paket margarin 250 gramdır, bu nedenle yarım paket (125 gram) margarin gereklidir.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Pişirme
    5 kaynak

    Gerçek tereyağı ile margarin arasındaki fark nedir?

    Gerçek tereyağı ile margarin arasındaki temel farklar şunlardır: Üretim: Tereyağı, sütün yağının çırpılıp yoğunlaşması sonucu elde edilen tamamen doğal bir hayvansal üründür. Bileşim: Tereyağı, doymuş yağ oranı yüksek olup A, D ve E vitaminlerini içerir. Görünüm ve Koku: Doğal tereyağları sarı renkteyken margarinlerde beyaz bir renk söz konusudur. Kullanım Alanı: Margarin, daha çok hamur işlerinde tercih edilir. Bu bilgiler ışığında, tereyağı ve margarin arasındaki seçim, kullanım amacına ve kişisel sağlık tercihlerine göre değişiklik gösterebilir.
    • Gıda
    • Sağlık
    • Yağlar
    • Tereyağı
    5 kaynak

    1 yemek kaşığı tereyağı yerine kaç gr margarin eder?

    1 yemek kaşığı tereyağı, yaklaşık 15 gram eder. Margarin için ise 1 yemek kaşığı, 14 gram eder. Bu bilgilere göre, 1 yemek kaşığı tereyağı yerine 14 gram margarin kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7mgb0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftereyagi-yerine-margarin-kullanilir-mi-acma-icin-2702872020%3Flr%3D213%26ncrnd%3D48626","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1190172831756853331","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756853333827425-18249400326138963428-db7ezcspfmi4cig7-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7mgbw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7mgb1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7mgbw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7mgb2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, açma yapımında tereyağı yerine margarin kullanılabilir** [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/acma-tarifi/).\n\nAncak, margarinin tereyağına göre bazı farklılıkları göz önünde bulundurulmalıdır:\n* Margarin, tereyağına kıyasla daha düşük yağ oranına sahiptir ve daha fazla su içerir [```1```](https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html)[```4```](https://www.webtekno.com/margarin-nedir-sagliga-zararli-mi-h121571.html).\n* Margarin, trans yağ içerebilir, bu da sağlık açısından riskler doğurabilir [```1```](https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html)[```5```](https://katkiligida.com/hidrojenize-bitkisel-yag-margarin/).\n* Margarin, tereyağı kadar gerçek bir lezzet ve koku sunmaz [```1```](https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html)[```3```](https://yemek.com/tereyagi-ve-margarin-arasindaki-farklar/).\n\nBu nedenle, margarin kullanırken nötr kokuya sahip ve olabildiğince az katkı maddesi içeren ürünleri tercih etmek daha uygun olabilir [```1```](https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tiptauzmanlik.com/acmaya-tereyagi-konur-mu/","title":"Açmaya Tereyağı Konur Mu – Tıpta Uzmanlık","shownUrl":"https://tiptauzmanlik.com/acmaya-tereyagi-konur-mu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/margarin-nedir-nasil-yapilir-zararlari-nelerdir/","title":"Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl... - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/margarin-nedir-nasil-yapilir-zararlari-nelerdir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/tereyagi-ve-margarin-arasindaki-farklar/","title":"Hamur İşi Yaparken Tereyağı ve Margarin... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tereyagi-ve-margarin-arasindaki-farklar/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/tereyag-ve-margarin-farki-nedir-tereyag-yerine-margarin-kullanilir-mi-rs1","title":"Sabah: Tereyağ ve Margarin Farkı Nedir? Tereyağ Yerine...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/tereyag-ve-margarin-farki-nedir-tereyag-yerine-margarin-kullanilir-mi-rs1","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html","title":"Tereyağ, Margarin, Sıvı Yağ... Hangisini Kullanmalıyım?","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/tereyag-margarin-sivi-yag-hangisini-kullanmaliyim.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tereyağı yerine margarin kullanılır mı açma için?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Margarinin sağlık üzerindeki etkileri nelerdir?","url":"/search?text=Margarinin+sa%C4%9Fl%C4%B1k+%C3%BCzerindeki+etkileri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hamur işlerinde margarin nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Hamur+i%C5%9Flerinde+margarin+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Açma yapımında hangi margarin türü tercih edilmeli?","url":"/search?text=A%C3%A7ma+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+margarin+t%C3%BCr%C3%BC+tercih+edilmeli%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tereya%C4%9F%C4%B1+yerine+margarin+kullan%C4%B1l%C4%B1r+m%C4%B1+a%C3%A7ma+i%C3%A7in%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1190172831756853331","reqid":"1756853333827425-18249400326138963428-db7ezcspfmi4cig7-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756853333827425-18249400326138963428-db7ezcspfmi4cig7-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7mgbw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7mgb3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/margarin-neyden-yapilir-margarin-nasil-yapilir-malzemeleri-nedir-htka-3594725?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karlidag.com.tr/blog/tereyagi-ve-margarin-arasindaki-farklar-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.besler.com.tr/tr/uretim-gucu/margarin-hakkinda?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasamicingida.com/yazarlar/ali-osman-mola/margarinin-turkiyedeki-hikayesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eryag.com.tr/margarinler_hakkinda.asp?size=16&stub=1"],"header":"Margarinde hangi yağ var?","teaser":"Margarinde bulunan yağlar: Bitkisel yağlar. Hayvansal yağlar. Ayrıca, margarinde süt proteinleri, bitkisel proteinler, vitaminler ve su da yaygın olarak bulunur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/margarinde-hangi-yag-var-2334671279","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/bitkiselyaglar","text":"BitkiselYağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.1001yemek.com/mutfak-olculeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/154472-250-gr-margarin-yerine-ne-kadar-tereyag-eder?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://biblog.com.tr/125-gram-tereyagi-nasil-olculur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sana.com.tr/faydali-bilgiler/olcu-birimleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/kac-bardak/bir-paket-margarin-kac-bardak?size=16&stub=1"],"header":"1 paket margarin yerine kaç bardak tereyağı eder?","teaser":"1 paket margarin (250 gram) yerine tam olarak 1 su bardağı tereyağı kullanılabilir. Çünkü 1 paket margarin, 1 su bardağı sıvı yağa eşittir ve 1 su bardağı tereyağı da 250 gramdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-paket-margarin-yerine-kac-bardak-tereyagi-eder-2128596311","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/acma-hamuruna-ne-giriyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ehos.com.tr/bosnak-boreginin-hamuruna-ne-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hamura-tereyag-neden-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/kaymakli-borek-hamur-isleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tereyagi-ve-margarin-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1"],"header":"Açma hamuruna neden tereyağı konur?","teaser":"Açma hamuruna tereyağı konmasının birkaç nedeni vardır: Lezzet: Tereyağının yoğun ve zengin bir lezzeti vardır, bu da hamurlara karakteristik bir tat verir. Kıvam: Tereyağı, hamurda daha tok bir kıvam oluşturur. Glüten oluşumunu engelleme: Tereyağı, un proteinlerinin su ile birleşerek glüten yapmasını yavaşlatır ve hamura gevreklik kazandırır. Nemin korunması: Tereyağı, hamurdaki nemin korunmasına yardımcı olur, bu da hamurun daha uzun süre taze kalmasını sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/acma-hamuruna-neden-tereyagi-konur-800997379","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/kasik-olculeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.1001yemek.com/mutfak-olculeri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dosthaber.com.tr/bir-paket-tereyagi-kac-gramdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sana.com.tr/faydali-bilgiler/olcu-birimleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/378761/1-paket-margarin-kac-kasik-tereyagi-eder?size=16&stub=1"],"header":"1 paket margarin kaç kaşık tereyağı eder?","teaser":"1 paket margarin, yaklaşık 17 yemek kaşığı tereyağına eşittir. Çünkü 1 paket margarin 250 gramdır ve 1 yemek kaşığı margarin 15 gram eder. Ancak, margarin ve tereyağı arasındaki dönüşüm oranı, kullanılan markaya ve ürünün türüne göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-paket-margarin-kac-kasik-tereyagi-eder-1688207013","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://puwiki.com/100-gr-125-gr-250-gr-50-gr-margarin-ne-kadar-kac-kasik-eder/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/179365/1-paket-margarin-kac-kasik-tereyagi-eder?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/100-gr-tereyag-yerine-ne-kadar-sv-yag?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birsubardagi.com/araclar/gida-olcu-donusturucu/margarin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/159824-1-paket-margarin-ne-kadar-sivi-yag-eder?size=16&stub=1"],"header":"1 paket 125 gram tereyağı yerine ne kadar margarin eder?","teaser":"1 paket 125 gram tereyağı yerine 125 gram margarin kullanılabilir, çünkü 125 gram tereyağı ve margarin aynı ağırlığa sahiptir. Karşılaştırma: - 125 gram tereyağı = 125 gram margarin. Dönüşüm: - 1 paket margarin 250 gramdır, bu nedenle yarım paket (125 gram) margarin gereklidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-paket-125-gram-tereyagi-yerine-ne-kadar-margarin-eder-2123936143","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/tereyag-ve-margarin-farki-nedir-tereyag-yerine-margarin-kullanilir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepdogus.com/tereyagi-mi-margarin-mi-daha-saglikli-iste-bilinmeyen-gercekler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/tereyagi-ve-margarin-arasindaki-farkliliklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tereyagi-ve-margarin-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dessart.com.tr/2023/01/tereyag-ve-margarin-arasndaki-farkllklar.html?size=16&stub=1"],"header":"Gerçek tereyağı ile margarin arasındaki fark nedir?","teaser":"Gerçek tereyağı ile margarin arasındaki temel farklar şunlardır: Üretim: Tereyağı, sütün yağının çırpılıp yoğunlaşması sonucu elde edilen tamamen doğal bir hayvansal üründür. Bileşim: Tereyağı, doymuş yağ oranı yüksek olup A, D ve E vitaminlerini içerir. Görünüm ve Koku: Doğal tereyağları sarı renkteyken margarinlerde beyaz bir renk söz konusudur. Kullanım Alanı: Margarin, daha çok hamur işlerinde tercih edilir. Bu bilgiler ışığında, tereyağı ve margarin arasındaki seçim, kullanım amacına ve kişisel sağlık tercihlerine göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-tereyagi-ile-margarin-arasindaki-fark-nedir-442978424","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/tereyagi","text":"Tereyağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinlarkulubu.com/konu/mutfak-olculeri-listesi.752034/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/kasik-olculeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birsubardagi.com/araclar/gida-olcu-donusturucu/margarin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sana.com.tr/faydali-bilgiler/olcu-birimleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cafefernando.com/turkce/olculer/?size=16&stub=1"],"header":"1 yemek kaşığı tereyağı yerine kaç gr margarin eder?","teaser":"1 yemek kaşığı tereyağı, yaklaşık 15 gram eder. Margarin için ise 1 yemek kaşığı, 14 gram eder. Bu bilgilere göre, 1 yemek kaşığı tereyağı yerine 14 gram margarin kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/1-yemek-kasigi-tereyagi-yerine-kac-gr-margarin-eder-3975080806","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7mgbw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7mgb4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7mgbw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7mgb5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7mgbw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}