Temcit pilavının hikayesi, Ramazan ayında sahurda yenen pilavın tekrar tekrar gündeme getirilmesi ve bu durumun sık sık tekrarlanmasıyla ortaya çıkmıştır 12.

Hikayenin bir versiyonuna göre, Osmanlı döneminde Balkan ülkelerinden birinde yaşayan Pirinç Celal Efendi'nin eşi, her gün sahurda ve iftarda pilav yapıp sofraya koyardı 1. Bir gün Pirinç Celal Efendi, bu pilavın neden sürekli yapıldığını merak etti ve eşiyle tartıştı 1. Bu olay dilden dile yayılarak "temcit pilavı" deyiminin kullanılmasına yol açtı.

Diğer bir hikayeye göre ise, sahur vaktinde camilerden temcit duası yükselirdi 13. Bu duayı duyan kişiler, iftardan kalan yemekleri ve pilavı ısıtıp sahur yaparlardı 13. Sık sık aynı şeylerin tekrarlanması, "temcit pilavı gibi ısıtıp ısıtıp öne koymak" deyiminin kullanılmasına sebep oldu 13.