Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Taze ve kuru polen arasındaki temel farklar şunlardır:
- Nem İçeriği: Taze polen, kuru polene göre daha nemlidir 14.
- İşleme: Taze polen, bir kurutma işlemine tabi tutulmadan, doğrudan kovandan hasat edildiği gibi paketlenir 14. Kuru polen ise 30 derece gibi bir sıcaklıkta kurutulduktan sonra paketlenir 1.
- Saklama Koşulları: Taze polen, soğuk zincirde muhafaza edilmelidir 13. Kuru polen ise oda sıcaklığında kalabilir, ancak tazeliğini koruması için buzdolabında saklanması ve çabuk tüketilmesi önerilir 14.
- Raf Ömrü: Taze polenin raf ömrü daha kısa olup, uygun koşullarda saklandığında bir yıla kadar tazeliğini koruyabilir 3. Kuru polen ise saklama koşullarına göre çok daha uzun süre muhafaza edilebilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
