• Buradasın

    Tavuklu pidesin hamuru nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tavuklu pide hamuru yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 su bardağı un 24;
    • 2 tatlı kaşığı kuru maya 2;
    • 1,5 su bardağı su 24;
    • 2 çay kaşığı tuz 12.
    Hazırlanışı:
    1. Un ve mayayı bir kapta karıştırın 2.
    2. Suyu yavaş yavaş ekleyerek hamur elde edin 2.
    3. 2 çay kaşığı tuzu ekleyerek yoğurun 2.
    4. Hamurun üzerini kapatıp oda sıcaklığında 30 dakika mayalanmaya bırakın 2.
    5. Mayalanan hamuru 4 parçaya bölün ve tekrardan 30 dakika tepsi mayasına bırakın 2.
    Bu tarif, klasiktatlar.com sitesinden alınmıştır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Pide hamurundan neler yapılabilir?

    Pide hamurundan birçok farklı lezzet yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Pide: Geleneksel olarak kıyma, peynir, patates veya ıspanak gibi malzemelerle doldurulur. 2. Pizza: Pide hamuru pizza tabanı olarak kullanılabilir, üzerine domates sosu, mozzarella peyniri ve istenilen malzemeler eklenir. 3. Börek: İnce açılan pide hamuru iç harç (peynir, patates, ıspanak vb.) ile sarılıp fırında pişirilir. 4. Fırın ekmeği: Pide hamuru daha kalın açılarak fırında pişirilerek ekmek elde edilebilir. 5. Çörek: Pide hamuru açılıp üzerine çeşitli malzemeler (susam, çörek otu vb.) serpiştirilerek rulo yapılıp dilimlenerek pişirilir. 6. Calzone: Pide hamuru yarım ay şeklinde kapatılarak iç malzemesiyle birlikte pişirilerek İtalyan mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan calzone yapılır. 7. Quiche: Pide hamuru tart kalıbında kullanılarak, yumurta, krema ve sebzelerle hazırlanan bir quiche yapılabilir.

    Pide hamuruna yumurta konur mu?

    Evet, pide hamuruna yumurta konur. Yumurtalı pide tariflerinde, hamurun üzerine çırpılmış yumurta sürülerek pişirilir.

    Tavuklu pide içinde ne var?

    Tavuklu pide içinde bulunan malzemeler şunlardır: Tavuk eti: Genellikle haşlanmış veya ızgara tavuk kullanılır. Hamur: Un, su, tuz ve maya ile yapılan ince hamur. Soğan: İnce doğranmış olarak eklenir. Biber: Kırmızı veya yeşil biber, pidenin içine eklenerek tat ve renk katar. Domates: Rendelenmiş veya doğranmış olarak kullanılır. Baharatlar: Karabiber, pul biber, kekik gibi baharatlar eklenir. Peynir: Bazı tariflerde, pide üzerine rendelenmiş beyaz peynir veya kaşar peyniri eklenir. Bu malzemeler, tavuklu pidenin temel bileşenleridir ve çeşitlerine göre değişiklik gösterebilir.

    Tavuklu Pide hamuruna ne konur?

    Tavuklu pide hamuruna aşağıdaki malzemeler konur: Hamur için: 1. 4 su bardağı un; 2. 2 tatlı kaşığı instant maya; 3. 1,5 su bardağı su; 4. 2 çay kaşığı tuz. Harç için: 1. 300 gram tavuk göğsü (derisiz, çiğ); 2. 2 adet domates; 3. 3 adet tatlı biber (yeşil); 4. 0,5 adet kuru soğan; 5. 150 gram yağlı krem peyniri; 6. 0,5 çay kaşığı tuz ve karabiber; 7. 2 çorba kaşığı zeytinyağı; 8. 1 çay kaşığı kuru kekik ve pul biber.

    Tavuklu pideye hangi baharatlar konur?

    Tavuklu pideye karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatlar eklenir.