Buradasın
Tavuk dolması en güzel nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavuk dolması en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü, 2 su bardağı pilavlık bulgur, 1 adet soğan, 1 adet domates, 2 adet yeşil biber, 1/2 demet maydanoz, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 2 su bardağı sıcak su 2.
- Hazırlık: Tavuk göğüslerinin her iki tarafını da bıçakla açıp içini boşaltın 2. Bulguru yıkayıp süzün ve pilav yapar gibi kavurun 2.
- Harç Hazırlama: Soğanı, domatesi ve yeşil biberi ince ince doğrayın, maydanozu kıyın 2. Kavrulan bulgurun içine sıvı yağ, karabiber, tuz, pul biber, doğranmış soğan, domates, yeşil biber ve maydanozu ekleyip karıştırın 2.
- Dolma: Hazırladığınız harçı tavuk göğsünün içine doldurup boşalttığınız tarafı kapatın 2.
- Pişirme: Hazırlanan tavuk dolmalarını fırın tepsisine yerleştirin, üzerine sıcak suyu ilave edin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin 2.
- Servis: Pişen tavuk dolmalarını sıcak olarak servis edin 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: