Bunun için gerekli malzemeler:
- 1 adet yumurta 13;
- 1/2 su bardağı sıvı yağ 1;
- 1 su bardağı süt 13;
- 1 tatlı kaşığı kekik 1;
- 1 silme tatlı kaşığı tuz 1;
- 1,5 su bardağı un 13;
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 13.
Yapılışı:
- Karıştırma kabına yumurtayı alıp çırpın 13.
- Üzerine sütü, yağı, kekiği ve tuzu ekleyip karıştırın 13.
- Un ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştırın 13.
- Yanmaz yapışmaz bir tavayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kenar kısımlarına kadar yağlayın 13.
- Hazırladığınız hamuru tavaya döküp pankek yapıyor gibi hamurun altını pişirin 3.
- Pişen hamuru çevirip pişmiş yüzüne sosunu fırça ile sürün 3.
- Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, domates, biber ve sucuk serpin 3.
- Son olarak 2 avuç peyniri üzerlerine serpin ve tavayı ocağa alın 3.
- Kısık ateşte üzeri kapalı bir kaç dakika hamur ve sucuk pişinceye kadar pişirin 3.
- Pişen pizzayı kapağı aralı olarak 2-3 dakika dinlendirin 3.
- Dileyip servis edin 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: