Tavada 5 dakikada pizza yapmak için gerekli malzemeler:
- 4 dilim tost ekmeği veya bayat ekmek dilimleri 1;
- 4 yemek kaşığı domates sosu veya ketçap 1;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1;
- Sucuk, zeytin, biber, mısır gibi sevilen malzemeler 1;
- Kekik, pul biber (isteğe bağlı) 1.
Yapılışı:
- Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin 1.
- Her dilimin üzerine domates sosunu sürün 1.
- Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin 1.
- Sevilen malzemeleri ekleyin 1.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar (yaklaşık 5 dakika) pişirin 1.
Alternatif bir tarif:
- Bir kapta 1 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve 3 su bardağı unu karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun 2.
- Hamuru iki parçaya ayırıp hafif unlayarak oklavayla tava büyüklüğünde açın 2.
- Tavaya yerleştirdiğiniz hamurun üzerine çatalla delikler açın 2.
- Bir soslukta 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı suyu karıştırıp kekik ekleyerek karıştırın ve bu karışımı hamurun her yerine gelecek şekilde sürün 2.
- Kaşar rendesi serpiştirip pizzanın üzerine dilediğiniz malzemeleri yerleştirin 2.
- Tavanın kapağını kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirin, altı kontrol edip üzerine bir miktar daha kaşar rendesi serpin 2. Kaşarlar eriyince ocaktan alıp dilimleyerek servis yapın 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: