• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Tatar mantısının püf noktası nedir?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PüfNoktalar
    • #Mantı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tatar mantısının püf noktaları şunlardır:
    1. Hamur Kıvamı: Hamurun kulak memesi kıvamında, yani hafif sert ve ele yapışmayan bir dokuda olması gerekir 13.
    2. İnce Hamur: Hamuru açarken olabildiğince ince, ama yırtılmayacak kadar sağlam açmak önemlidir 1.
    3. İç Harç: Kıyma olarak yağsız dana kıyması tercih edilmeli ve soğanlar incecik rendelenerek kıyma ile iyice karıştırılmalıdır 13.
    4. Mantı Kapama: Mantıyı kapatırken hamurun uçlarını güzelce birleştirip sıkıştırmak, kenarlarda boşluk bırakmamak gerekir 1.
    5. Pişirme: Mantıyı haşlayacağınız suya bir tutam tuz eklemek ve suyun kaynar olduğundan emin olmak önemlidir 1. Mantılar suyun yüzeyine çıkınca pişmiş demektir, ancak 1-2 dakika daha kaynatmak, içinin tam kıvamında olmasını sağlar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mabelmanti.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. nenasil.com
        3
      4. tarifi.com.tr
        4
      5. islamveihsan.com
        5

    • Mantı pişirme süresi nasıl ayarlanır?

    • Tatar mantısının tarihçesi nedir?

    • Tatar mantısı hangi bölgelere özgüdür?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantının içine ne konur?

    Mantının içine genellikle kıyma konur, ancak farklı iç malzemeler de kullanılabilir. İşte bazıları: Pirinç, bulgur. Patates. Mercimek, lor, nohut, tavuk, ıspanak, mantar. İç malzemenin yanı sıra, mantıya lezzet katmak için soğan, baharatlar ve sarımsak da eklenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Yiyecekler
    5 kaynak

    Tatar mantısını hangi etten yapılır?

    Tatar mantısı yağlı tavuk eti kullanılarak yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Mantı
    5 kaynak

    Tatar mantısı hangi yöreye ait?

    Tatar mantısı, Kırım Tatar mutfağına ait bir yemektir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hpeq0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftatar-mantisinin-puf-noktasi-nedir-2218865117%3Flr%3D213%26ncrnd%3D68089","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8466055391753929491","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753929538603932-13356544871285675922-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-146-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hpeqw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hpeq1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hpeqw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hpeq2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tatar mantısının püf noktaları** şunlardır:\n\n1. **Hamur Kıvamı**: Hamurun kulak memesi kıvamında, yani hafif sert ve ele yapışmayan bir dokuda olması gerekir [```1```](https://mabelmanti.com/blog/manti-yapmanin-puf-noktalari-9)[```3```](https://nenasil.com/yemek/manti-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/).\n2. **İnce Hamur**: Hamuru açarken olabildiğince ince, ama yırtılmayacak kadar sağlam açmak önemlidir [```1```](https://mabelmanti.com/blog/manti-yapmanin-puf-noktalari-9).\n3. **İç Harç**: Kıyma olarak yağsız dana kıyması tercih edilmeli ve soğanlar incecik rendelenerek kıyma ile iyice karıştırılmalıdır [```1```](https://mabelmanti.com/blog/manti-yapmanin-puf-noktalari-9)[```3```](https://nenasil.com/yemek/manti-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/).\n4. **Mantı Kapama**: Mantıyı kapatırken hamurun uçlarını güzelce birleştirip sıkıştırmak, kenarlarda boşluk bırakmamak gerekir [```1```](https://mabelmanti.com/blog/manti-yapmanin-puf-noktalari-9).\n5. **Pişirme**: Mantıyı haşlayacağınız suya bir tutam tuz eklemek ve suyun kaynar olduğundan emin olmak önemlidir [```1```](https://mabelmanti.com/blog/manti-yapmanin-puf-noktalari-9). Mantılar suyun yüzeyine çıkınca pişmiş demektir, ancak 1-2 dakika daha kaynatmak, içinin tam kıvamında olmasını sağlar [```1```](https://mabelmanti.com/blog/manti-yapmanin-puf-noktalari-9).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://mabelmanti.com/blog/manti-yapmanin-puf-noktalari-9","title":"Mantı Yapmanın Püf Noktaları - Mabel Mantı","shownUrl":"https://mabelmanti.com/blog/manti-yapmanin-puf-noktalari-9"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/tarif/tatar-mantisi/","title":"Tatar Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/tatar-mantisi/"},{"sourceId":3,"url":"https://nenasil.com/yemek/manti-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/","title":"Mantı Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir? - Mantı Yapmak","shownUrl":"https://nenasil.com/yemek/manti-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/"},{"sourceId":4,"url":"https://tarifi.com.tr/tatar-mantisi/","title":"Tatar Mantısı Tarifi - Tarifi.com.tr","shownUrl":"https://tarifi.com.tr/tatar-mantisi/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.islamveihsan.com/tatar-mantisi-nasil-yapilir.html","title":"Tatar Mantısı Nasıl Yapılır? | İslam ve İhsan","shownUrl":"https://www.islamveihsan.com/tatar-mantisi-nasil-yapilir.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tatar mantısının püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pufnoktalar","text":"#PüfNoktalar"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"#Mantı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mantı pişirme süresi nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=Mant%C4%B1+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi+nas%C4%B1l+ayarlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tatar mantısının tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Tatar+mant%C4%B1s%C4%B1n%C4%B1n+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tatar mantısı hangi bölgelere özgüdür?","url":"/search?text=Tatar+mant%C4%B1s%C4%B1+hangi+b%C3%B6lgede+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tatar+mant%C4%B1s%C4%B1n%C4%B1n+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8466055391753929491","reqid":"1753929538603932-13356544871285675922-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-146-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753929538603932-13356544871285675922-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-146-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hpeqw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hpeq3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.meleklermekani.com/threads/mantinin-puf-noktalari.175568/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nenasil.com/yemek/manti-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgidunyasi.com/hazirlanir/manti-ici-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/mantinin-yanina-ne-gider/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/mantinin-yanina-ne-gider/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mantinin-icine-ne-konur-1897574593","header":"Mantının içine ne konur?","teaser":"Mantının içine genellikle kıyma konur, ancak farklı iç malzemeler de kullanılabilir. İşte bazıları: Pirinç, bulgur. Patates. Mercimek, lor, nohut, tavuk, ıspanak, mantar. İç malzemenin yanı sıra, mantıya lezzet katmak için soğan, baharatlar ve sarımsak da eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"#Yiyecekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tatar-mantisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://katmerun.com.tr/tr/tatar-mantisi-tarifi-3289?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2208320-tatar-mantisi-nasil-yapilir-tatar-mantisi-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yazar-panda.blogspot.com/2023/05/tataristana-ozel-tatar-mants-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.biletbayi.com/tataristanda-ne-yenir.html/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tatar-mantisini-hangi-etten-yapilir-3509468148","header":"Tatar mantısını hangi etten yapılır?","teaser":"Tatar mantısı yağlı tavuk eti kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/manti","text":"#Mantı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/tatar-mantisi-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2208320-tatar-mantisi-nasil-yapilir-tatar-mantisi-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/manti-tarifleri/tatar-mantisi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.herforum.net/threads/tatar-mantisi-nasil-yapilir-tatar-mantisi-hangi-yoereye-iliskin.97260/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyaningundemi.com/cografi-isaret-olarak-tescillenen-enfes-tatar-mantisi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tatar-mantisi-hangi-yoreye-ait-2855097271","header":"Tatar mantısı hangi yöreye ait?","teaser":"Tatar mantısı, Kırım Tatar mutfağına ait bir yemektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hpeqw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hpeq4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hpeqw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hpeq5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hpeqw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}