Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tartolet — tartın daha küçük porsiyonlarda sunulmasına verilen isimdir 4.
Tartoletin kullanım alanları:
- Tatlı ve tuzlu tarifler 4. Mevsim sebze ve meyveleri ile hazırlanan tartoletler, hem tatlı hem de tuzlu olarak sunulabilir 4.
- Pastacılık ve yemek pişirme 1. Krem tartar gibi malzemeler kullanılarak hamur işlerinin kabarması, yumurta akının köpürmesi ve süt ürünlerinin kesilmesinin önlenmesi gibi amaçlarla kullanılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: