Tapyokanın bazı faydaları: Gluten içermez. Yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde enerji sağlar. Düşük kolesterol oranına sahiptir. Bol miktarda lif içerir, bu da sindirimi kolaylaştırır ve kabızlık gibi sorunları önler. Kalsiyum, folat, demir ve manganez gibi mineraller ile bazı vitaminler açısından zengindir. Tokluk hissini artırır, bu yüzden diyet yapanlar için uygun bir besin olarak kabul edilir. Ancak, tapyoka yüksek karbonhidrat içerdiği için kan şekerinde hızlı dalgalanmalara neden olabilir ve aşırı tüketildiğinde sindirim sorunlarına yol açabilir.