• Buradasın

    Tamek Barbunya Pilaki sağlıklı mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tamek Barbunya Pilaki, sağlıklı bir seçenek olarak değerlendirilebilir. 100 gram için besin değerleri şu şekildedir:
    • Enerji: 86 kcal 23.
    • Yağ: 6,1 g 23.
    • Karbonhidrat: 5,9 g 23.
    • Protein: 1,2 g 23.
    • Sodyum: 800 mg 3.
    Ürün, glutensiz bir içeriğe sahiptir ve yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler 2. Ancak, konserve ürünlerde genellikle sodyum seviyeleri yüksek olduğundan, özellikle hipertansiyon hastaları için dikkatli tüketilmesi önerilir 1.
    Özetle, Tamek Barbunya Pilaki, besleyici ve doyurucu bir seçenek olup, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Ancak, sodyum içeriğine dikkat edilmelidir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A vibrant bowl of red kidney beans (barbunya) sits on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen, surrounded by fresh vegetables and herbs, with a smiling elderly woman in a headscarf gently stirring a pot nearby, embodying warmth and health.

    Barbunyanın faydaları ve zararları nelerdir?

    Barbunyanın Faydaları: Protein ve lif açısından zengin olup, vejetaryen ve vegan beslenenler için önemli bir besin kaynağıdır. Kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini azaltır. Kolesterol seviyelerini düşürerek kalp sağlığını destekler. B1 vitamini içeriğiyle hafızayı güçlendirir ve konsantrasyonu artırır. Antioksidan özelliği sayesinde kanser riskini azaltabilir. Düşük kalorili ve yüksek lifli olması sayesinde tokluk hissi vererek kilo kontrolüne yardımcı olur. Barbunyanın Zararları: Sindirim sorunlarına (gaz, şişkinlik, karın ağrısı) yol açabilir. Lektin içerdiğinden aşırı tüketildiğinde sızıntılı bağırsak sendromu ve artrit gibi sağlık sorunlarını tetikleyebilir. Gut ve böbrek hastalığı olan kişilerin tüketimini sınırlaması önerilir. Çiğ olarak tüketildiğinde kusma, ishal ve baş dönmesi gibi olumsuz durumlar yaşanabilir.
    A warm, rustic Turkish kitchen with a steaming pot of olive oil-braised red kidney beans, carrots, and potatoes, garnished with fresh parsley, resting on a wooden table beside a bowl of freshly shelled beans and chopped vegetables.

    Barbunyanın en faydalı hali nasıl pişirilir?

    Barbunyanın en faydalı hali, haşlama, buharda pişirme veya fırınlama gibi sağlıklı pişirme yöntemleriyle hazırlanır. Zeytinyağlı barbunya yemeği tarifi için gerekli malzemeler ve pişirme aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: - 1 kg taze kabuklu barbunya - 2 adet patates - 2 adet havuç - 1 adet soğan - 1 adet büyük boy rendelenmiş domates - 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: 1. Barbunyaları kabuklarından çıkarıp yıkayın ve süzün. 2. Zeytinyağını kızdırıp yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 3. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 4. Küp küp doğradığınız patates ve havuçları ekleyip karıştırın. 5. Rendelenmiş domatesi ekleyip 2-3 dakika kavurun. 6. Barbunyayı ekleyip karıştırın. 7. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. 8. Barbunyalar, patates ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin. 9. Ateşten alıp tuzunu ekleyin. 10. Soğuk veya sıcak servis yapabilirsiniz, servis esnasında maydanozla süsleyebilirsiniz.

    Barbunya neye iyi gelir?

    Barbunya, sağlık açısından birçok fayda sunar: Kan şekerini dengeleme: Yüksek lif içeriği sayesinde kan şekerini dengeleyerek diyabet yönetimine katkıda bulunur. Kalp sağlığı: LDL (kötü) kolesterolü düşürerek kalp hastalığı riskini azaltır. Sindirim sistemi: Lif açısından zengin olması, sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler. Kilo kontrolü: Yüksek lif ve protein içeriği, tokluk hissi yaratarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Beyin sağlığı: B vitaminleri ile beyin fonksiyonlarını destekler ve hafızayı güçlendirir. Kanser riski: Antioksidanlar sayesinde kanser riskini azaltabilir. Kas ve eklem ağrıları: Vitaminleri sayesinde kas ve eklem ağrılarını hafifletir. Bağışıklık sistemi: Vitamin ve mineraller ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Barbunya tüketmeden önce, özellikle sindirim sorunları veya alerjiler varsa, bir uzmana danışılması önerilir.
    A steaming plate of red kidney beans in olive oil, garnished with fresh parsley, sits on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen, evoking warmth and home-cooked tradition.

    1 tabak barbunya kaç kaloridir?

    1 porsiyon (yaklaşık 139 gr) zeytinyağlı barbunya 356 kalori içerir. Barbunyanın kalori değeri, pişirme yöntemine ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Daha kesin bir değer için ürünün ambalajındaki besin değerleri tablosuna bakılması önerilir.
    A vibrant bowl of cooked red kidney beans (barbunya) sits on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, surrounded by fresh vegetables and herbs, with a smiling woman in an apron holding a spoon, conveying health and satisfaction.

    Diyette barbunya yenir mi?

    Evet, diyette barbunya yenebilir. Barbunya, düşük kalorisi ve yüksek lif ile protein içeriği sayesinde diyet yapanlar için uygun bir besindir. Diyet yaparken barbunya tüketilirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: Havuç ve patates eklenmeden tüketilmesi tavsiye edilir. 4 yemek kaşığı kadar tüketilmesi önerilir. Böbrek rahatsızlığı olan kişilerin, barbunyanın potasyum içeriği nedeniyle tüketimini doktorlarına danışarak ayarlamaları gerekebilir. Diyetinize uygun beslenme programı için bir uzmana danışmanız önerilir.

    100 gr barbunya kaç protein içerir?

    100 gram barbunya 9 gram protein içerir. Barbunyanın protein içeriği, türüne göre değişiklik gösterebilir: Kuru barbunya. Zeytinyağlı barbunya.
    A vibrant bowl of cooked barbunya beans sits on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen, surrounded by fresh herbs and a small plate of olive oil, emphasizing its nutritional richness.

    Barbunya hangi besin değeri yüksek?

    Barbunya, yüksek besin değeri içeren bir baklagildir ve özellikle aşağıdaki bileşenler açısından zengindir: Protein: 100 gram barbunya yaklaşık 7-9 gram protein içerir. Lif: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler, 100 gramında 5-7 gram lif bulunur. Karbonhidrat: Dengeli bir karbonhidrat kaynağıdır, 100 gramında yaklaşık 20-25 gram karbonhidrat içerir. Yağ: Düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir besin seçeneğidir, 100 gramında yaklaşık 0.5-1 gram yağ bulunur. Vitaminler: B vitaminleri (B1, B2, B3, B6) ve folat açısından zengindir. Mineraller: Demir, magnezyum, potasyum ve çinko gibi mineraller içerir.