• Buradasın

    Tahin ve pekmezle sufle olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, tahin ve pekmezle sufle yapılabilir 12.
    Malzemeler:
    • 1/2 çay bardağı tahin 1
    • 1/2 çay bardağı pekmez 1
    • 2 adet yumurta 1
    • 2 tatlı kaşığı kakao 1
    Hazırlanışı:
    1. Karıştırma kabına tahin, pekmez ve yumurtayı alıp 1-2 dakika çırpın 1.
    2. Daha sonra kakao ekleyip çırpmaya devam edin 1.
    3. Kaplara aldığınız tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 9-11 dakika pişirin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Sufle yapımı püf noktaları nelerdir?

    Sufle yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Yumurta kullanımı: Yumurtalar taze ve oda sıcaklığında olmalıdır. Çikolata seçimi: Bitter çikolata kullanılması önerilir, ancak damak tadına göre sütlü çikolata da kullanılabilir. Karışımın hazırlanması: Süt, çikolata ve tereyağı sos tenceresinde eritildikten sonra, karışım ılıkken içine yumurta sarıları ve toz şeker eklenmeli, iyice çırpılmalıdır. Kuru malzemeler: Un veya kakao gibi kuru malzemeler eleyerek eklenmelidir. Yumurta beyazlarının eklenmesi: Yumurta beyazları, harcın içine azar azar ve spatula ile alttan üste doğru karıştırılarak eklenmelidir. Pişirme: Sufle, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında en fazla 10 dakika, 180 derecede ise en fazla 12-13 dakika pişirilmelidir. Servis: Sufle, piştikten hemen sonra sıcak olarak servis edilmelidir.

    Tahinli sufle içinde ne var?

    Tahinli sufle içinde bulunan malzemeler şunlardır: 4 yemek kaşığı badem unu; 2 yemek kaşığı agave veya bal; 2 yemek kaşığı tahin; 70 gram çikolata (vejetaryen çikolata önerilir); 1/2 çay kaşığı karbonat; 1 çay kaşığı vanilya. Ayrıca, 100 gram tam buğday unu, 100 ml yarım yağlı süt ve 3 orta boy yumurta kullanarak da tahinli sufle yapabilirsiniz.
    A golden-brown tahini soufflé with a crisp outer crust, oozing warm, glossy tahini-pekmez filling onto a rustic Turkish ceramic plate, surrounded by a cozy kitchen scene with wooden utensils and a hint of steam rising.

    Tahin suflenin kıvamı nasıl olmalı?

    Tahinli suflenin kıvamı, ortasında akışkan bir yapı ve üstünde hafif bir kızarma ile kabarmış bir görünüm olmalıdır. Suflenin akışkan kalması için pişirme süresine dikkat edilmelidir; fazla pişirildiğinde akışkanlık kaybolur ve kek kıvamında olur.

    Tahin pekmez karışımı nasıl olmalı?

    Tahin pekmez karışımı için genel olarak kabul edilen oran, 2 ölçek tahin ve 1 ölçek pekmez şeklindedir. Karışım şu adımlarla yapılır: 1. Malzeme Seçimi: Doğal ve katkı maddesi içermeyen tahin ve pekmez tercih edilmelidir. 2. Ölçülendirme: Bir kâseye 2 yemek kaşığı tahin koyun ve üzerine 1 yemek kaşığı pekmez ekleyin. 3. Karıştırma: Bir çatal veya çırpıcı yardımıyla tahin ve pekmezi iyice karıştırın, homojen bir kıvama gelene kadar devam edin. 4. İsteğe Bağlı Eklemeler: Karışımın içine ceviz, fındık veya tarçın ekleyebilirsiniz. Karışımı, kahvaltılarda, tatlılarda veya ara öğünlerde tüketebilirsiniz.