Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tahin, hem sağlıklı hem de zararlı yönleri olan bir besindir.
Sağlıklı Yönleri:
- Besin Değeri: Tahin, protein, lif, sağlıklı yağlar, vitaminler (özellikle B grubu vitaminleri) ve mineraller (özellikle kalsiyum, magnezyum, demir) bakımından zengindir 23.
- Kalp Sağlığı: Doymamış yağ asitleri içermesi nedeniyle kalp sağlığını destekler, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olabilir 23.
- Bağışıklık Sistemi: Antioksidanlar içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirir 2.
- Sindirim: Bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır ve kabızlık gibi sorunları önleyebilir 1.
Zararlı Yönleri:
- Yüksek Kalori: Tahin, kalori bakımından oldukça yoğundur ve aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir 23.
- Alerji Riski: Susam alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara yol açabilir 4.
- Mide Rahatsızlıkları: Aşırı tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına veya hazımsızlığa yol açabilir 1.
- Böbrek Taşı: Tahin, yüksek miktarda oksalat içerir ve bu da böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: