T-bone et ızgara pişirmek için gerekli malzemeler: 1 adet T-bone steak (450-500 gram); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Birer tutam tatlı toz kırmızıbiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve tuz; 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı; Birer çay kaşığı ince kıyılmış taze kekik ve biberiye. Pişirme aşamaları: 1. Tatlı toz kırmızıbiber, acı toz kırmızıbiber, kimyon, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve tuzu karıştırın. 2. T-bone steak'in her iki yüzüne de zeytinyağı sürün ve silkeleyin. 3. Barbekü ızgarasının orta ateş bölümüne yerleştirin ve üzerine baharat karışımından serpin. 4. Etin bir tarafını 4 dakika pişirin, ardından yönünü çevirip diğer tarafını da 4 dakika pişirin. 5. Diğer yüzü çevirip ızgaraya yerleştirin ve 4 dakika pişirin, ardından yönünü biraz döndürüp 4 dakika daha pişirin. 6. Üzerine baharat karışımından serpin, ızgaradan alın ve servis tabağına yerleştirin. 7. Tereyağı sürüp, kekik ve biberiye serpin ve dilediğiniz sebzelerle servis yapın.