• Buradasın

    Süzülmüş mercimek çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Süzme mercimek çorbası yapımı için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı kırmızı mercimek 1;
    • 1 adet soğan 1;
    • 1 adet patates 1;
    • 2 diş sarımsak 1;
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı 1;
    • Tuz 1.
    Üzeri için:
    • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1/2 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber 1.
    Yapılışı:
    1. Mercimeği yıkayıp suyunu süzün ve tencereye alın 1.
    2. Üzerine kabukları temizlenmiş sebzeleri ekleyin 1.
    3. Tuz ilave edip, malzemenin üzerini dört parmak geçecek kadar su ekleyin ve mercimek yumuşayana dek haşlayın 1.
    4. Ocaktan alıp tereyağını katın ve blenderden geçirin 1.
    5. Üzeri için zeytinyağı ve toz kırmızıbiberi tavaya alıp ocağa oturtun ve orta ateşte 2 dakika karıştırın 1.
    6. Çorbanın üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. cumhuriyet.com.tr
        2
      3. ardaninmutfagi.com
        3
      4. posta.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel mercimek çorbası hangi mercimekle yapılır?

    En güzel mercimek çorbası, kırmızı mercimek ile yapılır.
    5 kaynak

    En güzel mercimek çorbası hangi yağla yapılır?

    En güzel mercimek çorbası için tereyağı ve zeytinyağı karışımı kullanılması önerilir. Ayrıca, zeytinyağı da mercimek çorbasına eklenerek sağlıklı omega-3 yağ asitleri bakımından zengin, hafif bir tat ve zengin bir aroma elde edilebilir.
    5 kaynak

    Düdüklüde mercimek çorbası kaç dakikada pişer?

    Düdüklüde mercimek çorbası 8-10 dakika arasında pişer.
    5 kaynak

    5 dakikada mercimek çorbası olur mu?

    5 dakikada mercimek çorbası yapmak mümkün değildir, ancak çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz mercimek çorbası tarifleri mevcuttur. Örneğin, düdüklü tencerede 5 dakikada erişteli yeşil mercimek çorbası yapabilirsiniz. Bu tarifte, tüm malzemeleri çiğden koyup kavurarak 5 dakikada çorbayı hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, blender kullanarak da mercimek çorbasını hızlıca hazırlayabilirsiniz. Pişen mercimekleri blenderdan geçirerek çorbayı pürüzsüz bir kıvama getirebilirsiniz.
    5 kaynak

    En güzel mercimek çorbası nasıl yapılır?

    En güzel mercimek çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış) - 1 yemek kaşığı un - 1 adet patates (küçük küp doğranmış) - 2 su bardağı kırmızı mercimek - 4 su bardağı et suyu - 3 su bardağı su - Tuz - Karabiber - 1 yemek kaşığı tereyağı (üzeri için) - Pul biber (üzeri için) Yapılışı: 1. Çorba tenceresini ocağa alın ve ısıtın. 2. İnce yemeklik doğranmış soğanı ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun. 3. Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin. 4. Küçük küp doğranmış patatesleri ilave edin ve karıştırın. 5. Ardından sudan geçirdiğiniz mercimek, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. 6. Et suyu ve suyu ilave edip kaynayınca altını kısın. 7. Mercimek ve patatesler pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika kaynatın. 8. Hazır olan çorbayı tel bir süzgeçten ya da blenderden geçirin. 9. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve tekrar tencereye koyup bir taşım daha kaynatın. 10. Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırıp çorbanın içine ilave edip karıştırın. 11. Limon dilimiyle sıcak servis edin.
    5 kaynak

    2 kişilik mercimek çorbasına ne kadar mercimek konur?

    2 kişilik mercimek çorbası için 1 çay bardağı kırmızı mercimek kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    En güzel mercimek çorbasının püf noktası nedir?

    En güzel mercimek çorbasının püf noktaları şunlardır: 1. Mercimek Seçimi: Kırmızı mercimek kullanmak, çorbanın daha pürüzsüz ve yoğun olmasını sağlar. 2. Mercimeğin Yıkanması: Mercimekleri yıkadıktan sonra bir süre suda bekletmek, daha kremamsı bir kıvam elde etmenizi sağlar. 3. Soğan ve Sebzelerin Kavrulması: Soğan ve sebzeleri tereyağı veya sıvı yağda yavaşça kavurmak, çorbanın lezzetini artırır. 4. Unun Kavrulması: Unu çırpma teliyle tereyağında kavurmak, çorbanın kıvamını ve lezzetini iyileştirir. 5. Et veya Tavuk Suyu Kullanımı: Su yerine et veya tavuk suyu kullanmak, çorbanın lezzetini bir kat daha artırır. 6. Blendırdan Geçirme: Çorbayı blendırdan veya el blenderı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekmek, lokantadaki gibi kremamsı bir doku elde etmenizi sağlar.
    5 kaynak