• Buradasın

    Sütlü domates çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sütlü domates çorbası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 çorba kaşığı tereyağı 1;
    • 3 çorba kaşığı un 1;
    • Yarım paket domates püresi 1;
    • 2 adet orta boy domates 1;
    • Bir buçuk su bardağı süt 1;
    • 4 su bardağı su 1;
    • Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1;
    • Yarım paket krema 1;
    • Tuz, karabiber 1.
    Yapılışı:
    1. Tereyağını eritip unun rengi dönene kadar kavurun 1.
    2. Üzerine domates püresini ve rendelenmiş domatesleri ekleyip kavurun 1.
    3. Süt ve suyu ilave edip kaynamaya bırakın 1.
    4. Kaynamaya başlayınca yeşil mercimekleri, tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika pişirin 1.
    5. Kremayı ekleyip bir iki taşım kaynatıp ocaktan alın 1.
    6. Rendelenmiş kaşar peyniri serperek servis yapın 1.
    Alternatif bir tarif için sefabdullahusta.com sitesini ziyaret edebilirsiniz 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Domates çorbasının püf noktası nedir?

    Domates çorbasının püf noktaları şunlardır: 1. Taze Domates Kullanımı: Mevsiminde olgunlaşmış, taze domatesler tercih edilmelidir. 2. Domateslerin Kavrulması: Domatesler rendelendikten veya doğrandıktan sonra yağda kavrulmalıdır, bu asidik tadı hafifletir ve daha lezzetli bir aroma sağlar. 3. Un Kavurması: Çorbanın kıvamını artırmak için un, tereyağında hafifçe kavrulmalıdır. 4. Et Suyu veya Tavuk Suyu Kullanımı: Su yerine et suyu veya tavuk suyu kullanmak, çorbaya derinlik ve zengin bir tat katacaktır. 5. Baharatlar: Tuz, karabiber, kekik veya fesleğen gibi baharatlar son aşamada eklenmelidir. 6. Blender Kullanımı: Pürüzsüz bir kıvam için çorbayı blender ile çekmek önerilir. 7. Servis Önerileri: Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, kruton ekmek veya taze fesleğen yaprakları eklenerek servis edilebilir.

    Domates çorbası içine hangi baharatlar konur?

    Domates çorbası içine konulabilecek bazı baharatlar şunlardır: Tuz ve karabiber. Kuru fesleğen. Nane. Kırmızı pul biber. Kimyon. Ayrıca, sarımsak, zeytinyağı ve et suyu gibi malzemeler de çorbanın lezzetini artırır.

    Domates çorbasının kreması nasıl yapılır?

    Kremalı domates çorbası yapımı için gerekli malzemeler: 200 gram doğranmış domates konservesi; 5 su bardağı su; 2 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 çorba kaşığı un; 2 diş ezilmiş sarımsak; 100 gram labne peyniri; 30 ml krema; Yarım demet roka; Tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Zeytinyağını tencerede ısıtın. 2. Unu ekleyip sararıncaya kadar kavurun. 3. Su ve doğranmış domatesi ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. 4. Üzeri fokurdamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin. 5. 5 dakika daha pişirip ocaktan alın ve el blenderi ile çırpın. 6. Labne peyniri ve kremayı çırpın. 7. Çorbayı kaselere paylaştırıp birer kaşık peynirli krema ekleyip roka ile süsleyin. Bu tarif, Müstakil Dükkan ve MisssGibi Yemek Tarifleri sitelerinden de temin edilebilir.

    Domates çorbası en güzel hangi şehriyeyle olur?

    Domates çorbası en güzel tel şehriye ile olur.

    Domates çorbasının içine pirinç konur mu?

    Evet, domates çorbasının içine pirinç konur. Domatesli pirinç çorbası tarifi şu şekildedir: Malzemeler: - 1/4 bardak pirinç; - 1 küçük soğan, doğranmış; - 2 orta boy domates; - 1/3 bardak tereyağı veya margarin; - 1,5 yemek kaşığı limon suyu; - 2 yumurta; - 6 bardak su; - 1 tatlı kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Yağı tencerede eritip ince ince kıyılmış soğanı ekleyin. 2. Domatesleri çok küçük doğrayıp soğanlara katın ve hem soğanlar hem de domatesler iyice pişene kadar karıştırın. 3. Pirinci, altı bardak suyu ve tuzu ekleyin. 4. Ateşi kısıp 1,5 yemek kaşığı limon suyu ile 2 yumurtayı çırpın ve kepçeyle azar azar çorbaya karıştırın. 5. Yavaş yavaş yumurta karışımını çorbaya boşaltın ve hemen servis yapın.

    En güzel süt çorbası nasıl yapılır?

    En güzel süt çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 çay bardağı ev eriştesi veya arpa şehriye - 4 su bardağı süt - 2 çorba kaşığı tereyağı - 1 çorba kaşığı toz kırmızıbiber - Tuz Hazırlanışı: 1. 2 su bardağı suyu çorba tenceresinde kaynatın. 2. Erişteyi (veya şehriyeyi) ilave edip yumuşayana kadar haşlayın. 3. Üzerine sütü ekleyin. 4. Arada bir karıştırarak bir taşım kaynatın. 5. En son tuzunu ilave edin. 6. Tereyağını küçük bir sahanda kızdırın. 7. Tabaklara çorbayı paylaştırın. Ayrıca, süt ve şehriyenin yanı sıra pirinç, kabak ve kaşar peyniri gibi malzemelerle de lezzetli bir süt çorbası yapabilirsiniz.

    Domates çorbası yaparken salça konur mu?

    Evet, domates çorbası yaparken salça kullanılabilir. Salçalı domates çorbası tarifi için, domatesleri una ekledikten sonra salçayı da karışıma eklemek gerekmektedir.