Sütlava şerbeti için gerekli malzemeler: 4 su bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı nişasta; Yarım limon suyu; Bir tutam tarçın (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Bir tencerede süt, toz şeker ve nişastayı karıştırın. 2. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. 3. Kıvamını alan süt şerbetinden ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. 4. İsteğe bağlı olarak tarçın ekleyin. 5. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Sütlava şerbeti, tatlı sıcakken üzerine dökülerek servis edilir.