Buradasın
Starbucks'ın havuçlu keki nasıl yapılır kremalı?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Starbucks'ın havuçlu keki ve kremalı tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
- 4 adet yumurta 14
- 1,5 su bardağı toz şeker 3
- 1,5 su bardağı sıvı yağ 3
- 2 çay kaşığı karbonat 3
- 2 çay kaşığı kabartma tozu 3
- 1 paket vanilya 3
- 2 çay kaşığı tarçın 3
- Çay kaşığının ucuyla tuz 3
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz 3
- 3 su bardağı rendelenmiş havuç 3
- 2 su bardağı un 3
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın 3.
- Sıvı yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin 3.
- Tarçın, tuz, rendelenmiş havuç, vanilya, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın 3.
- Unu ve iri kıyılmış cevizi ekleyip son bir kez karıştırın 3.
- Hafif yağladığınız kare bir borcam ya da benzer boyutta bir fırın kabına kek harcını dökün 3.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kekinizi yaklaşık 30-40 dakika pişirin 3. İlk 20 dakika boyunca fırının kapağını açmamaya özen gösterin 3.
- Pişen ve soğuyan keki dilimleyin, üzerine pudra şekeri serperek servis edin 3.
Kekin üzerine kremalı frosting hazırlamak için, 100 gr beyaz çikolata, 100 gr labne peyniri veya crème fraîche, 3 çorba kaşığı pudra şekeri ve 1 paket vanilyayı karıştırıp eriyene kadar pişirebilirsiniz 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: