• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Soğuk sıkımda neden daha az yağ çıkar?

    • Gıda
    • Zeytinyağı
    • BesinDeğerleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğuk sıkımda daha az yağ çıkmasının nedeni, sıkım sırasında suyun sıcaklığının 27°C'nin altında tutulmasıdır 12. Bu düşük sıcaklık, zeytinin yağını daha zor çıkarmasına yol açar 2.
    Ancak, soğuk sıkım yöntemi, zeytinin içerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi besin değerlerini daha iyi korur 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. garandere.com
        1
      2. greenamour.com
        2
      3. gzt.com
        3
      4. demirbasmakina.com
        4
      5. oleamea.com.tr
        5

    • Soğuk sıkımın sağlık faydaları nelerdir?

    • Zeytinin besin değerleri nasıl korunur?

    • Sıcak sıkım ile soğuk sıkım arasındaki farklar nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğuk pres ve soğuk sıkım aynı mı?

    Evet, "soğuk pres" ve "soğuk sıkım" aynı işlemi ifade eden eş anlamlı terimlerdir.
    • Gıda
    • Zeytinyağı
    • Terminoloji
    5 kaynak

    Soğuk sıkımlı yağ neden yemeklerde kullanılmaz?

    Soğuk sıkımlı yağlar, yüksek sıcaklıklarda kompozisyonlarını değiştirdikleri için yemeklerde her zaman tercih edilmezler. Özellikle kızartma gibi yüksek ısı gerektiren işlemlerde soğuk sıkımlı yağların tüm faydalarını kaybetme riski vardır. Ancak, soğuk sıkımlı yağlar salatalar, marinasyonlar, soslar ve hafif pişirme işlemleri için uygundur ve yemeklere sağlıklı bir alternatif ve lezzet katmaya yardımcı olabilirler.
    • Teknoloji
    • YemekHazırlama
    • Yağlar
    • Pişirme
    5 kaynak

    Soğuk Pres Yağ Makinesinde hangi yağlar çıkarılır?

    Soğuk pres yağ makinesinde çeşitli bitkisel yağlar çıkarılır. Bunlar arasında: Kuruyemiş ve tohum yağları: susam, kenevir, ayçiçeği tohumu, çörek otu, üzüm çekirdeği, aspir, kabak çekirdeği, palmiye çekirdeği, nar çekirdeği, hindistan cevizi. Diğer yağlar: avokado yağı, fındık yağı, badem yağı. Ayrıca, soğuk pres yöntemi ile zeytinyağı da elde edilebilir.
    • Teknoloji
    • Gıda
    • BitkiselYağlar
    5 kaynak

    Soğuk sıkım yağ pres hattı nedir?

    Soğuk sıkım yağ pres hattı, tohumlardan düşük ısı tekniği ile yağ elde etmek için kullanılan bir sistemdir. Soğuk sıkım yağ pres hattının bazı özellikleri: Yüksek motor gücü. Çift vidalı sistem. Portatif ve endüstriyel kullanım. Bu yöntemle elde edilen yağlar, besleyici değerleri ve doğal özellikleri korunduğu için tercih edilir.
    • Teknoloji
    • YağÜretimi
    • BitkiselYağlar
    5 kaynak

    Soğuk sıkım ve sıcak sıkım arasındaki fark nedir?

    Soğuk sıkım ve sıcak sıkım arasındaki temel fark, üretim sırasında kullanılan sıcaklıktır. - Soğuk sıkım: Zeytinyağı, 27 derece veya daha düşük bir sıcaklıkta üretilir. - Sıcak sıkım: Zeytinyağı, 35-50 derece gibi daha yüksek sıcaklıklarda işlenir.
    • Gıda
    • Zeytinyağı
    • Üretim
    • Sıcaklık
    5 kaynak

    Soğuk sıkım yağ ile belediye yağı arasındaki fark nedir?

    Soğuk sıkım yağ ve belediye yağı arasındaki temel fark, üretim yöntemleridir. 1. Soğuk Sıkım Yağ: Zeytinlerin düşük sıcaklıklarda (genellikle 27°C'nin altında) işlenerek elde edilir. 2. Belediye Yağı: Daha yüksek sıcaklıklarda (genellikle 60°C ve üzeri) işlenerek üretilir. Sonuç olarak, soğuk sıkım yağ daha kaliteli ve sağlıklı bir ürünken, belediye yağı daha verimli ancak bazı besin kayıplarıyla birlikte daha nötr bir tat sunar.
    • Gıda
    • Yağlar
    • ÜretimYöntemleri
    • Zeytinyağı
    5 kaynak

    Soğuk sıkım yağ çıkarma nasıl yapılır?

    Soğuk sıkım yağ çıkarma işlemi şu adımlarla yapılır: 1. Hammadde Temini: İşlenecek tohumlar temin edilir ve uygun koşullarda saklanır. 2. Tohum Hazırlığı: Tohumlar temizlenir, kurutulur ve gerekirse kırılır. 3. Presleme: Tohumlar, hiçbir ısıya maruz kalmadan veya minimum ısıda preslenir. 4. Yağ Toplama: Yağ, krom filtrelerden toplanır. 5. Dinlendirme: Yağ, 2-7 gün dinlendirilir. 6. Filtreleme: Dinlenen yağ, kağıt veya bez filtrelerden geçirilerek süzülür. Soğuk sıkım yağ çıkarma işlemi, 27°C'den yüksek olmayan sıcaklıklarda gerçekleştirilir.
    • Gıda
    • YağÜretimi
    • SoğukSıkım
    • Zeytinyağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lb930":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsoguk-sikimda-neden-daha-az-yag-cikar-3041911578%3Flr%3D213%26ncrnd%3D86394","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6614792761756047861","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756047867916649-9040908952316468431-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-26-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lb93w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lb931":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lb93w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lb932":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Soğuk sıkımda daha az yağ çıkmasının nedeni, **sıkım sırasında suyun sıcaklığının 27°C'nin altında tutulmasıdır** [```1```](https://www.garandere.com/post/neden-sog-uk-s%C4%B1k%C4%B1m-zeytinyag-%C4%B1-tercih-etmeliyiz)[```2```](https://www.greenamour.com/blog/icerik/soguk-sikim-zeytinyagi). Bu düşük sıcaklık, zeytinin yağını daha zor çıkarmasına yol açar [```2```](https://www.greenamour.com/blog/icerik/soguk-sikim-zeytinyagi).\n\nAncak, soğuk sıkım yöntemi, zeytinin içerdiği **vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi besin değerlerini** daha iyi korur [```1```](https://www.garandere.com/post/neden-sog-uk-s%C4%B1k%C4%B1m-zeytinyag-%C4%B1-tercih-etmeliyiz)[```2```](https://www.greenamour.com/blog/icerik/soguk-sikim-zeytinyagi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.garandere.com/post/neden-sog-uk-s%C4%B1k%C4%B1m-zeytinyag-%C4%B1-tercih-etmeliyiz","title":"Neden Sog Uk Sıkım Zeytinyag I Tercih Etmeliyiz","shownUrl":"https://www.garandere.com/post/neden-sog-uk-s%C4%B1k%C4%B1m-zeytinyag-%C4%B1-tercih-etmeliyiz","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.greenamour.com/blog/icerik/soguk-sikim-zeytinyagi","title":"20 Farklı Uluslararası Ödüle Sahip Soğuk... | Green Amour","shownUrl":"https://www.greenamour.com/blog/icerik/soguk-sikim-zeytinyagi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gzt.com/lokma/soguk-sikim-zeytinyaginin-ozelligi-nedir-blog-3795460","title":"Soğuk Sıkım Zeytinyağının Özelliği Nedir?","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/soguk-sikim-zeytinyaginin-ozelligi-nedir-blog-3795460","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.demirbasmakina.com/soguk-sikim-nedir","title":"Soğuk Sıkım Nedir? Soğuk Sıkımın... - Demirbaş Makina","shownUrl":"https://www.demirbasmakina.com/soguk-sikim-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://oleamea.com.tr/blogs/news/zeytinyaginda-soguk-sikim-ve-sicak-sikim-farki","title":"Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir? Faydaları Nelerdir? | Oleamea","shownUrl":"https://oleamea.com.tr/blogs/news/zeytinyaginda-soguk-sikim-ve-sicak-sikim-farki","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Soğuk sıkımda neden daha az yağ çıkar?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"BesinDeğerleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Soğuk sıkımın sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+s%C4%B1k%C4%B1m%C4%B1n+sa%C4%9Fl%C4%B1k+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Zeytinin besin değerleri nasıl korunur?","url":"/search?text=Zeytin+besin+de%C4%9Ferleri+nas%C4%B1l+korunur&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sıcak sıkım ile soğuk sıkım arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=S%C4%B1cak+s%C4%B1k%C4%B1m+ile+so%C4%9Fuk+s%C4%B1k%C4%B1m+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=So%C4%9Fuk+s%C4%B1k%C4%B1mda+neden+daha+az+ya%C4%9F+%C3%A7%C4%B1kar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6614792761756047861","reqid":"1756047867916649-9040908952316468431-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-26-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756047867916649-9040908952316468431-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-26-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lb93w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lb933":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://afrodisiasgurme.com/blog/soguk-sikim-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.efobabaendustriyel.com.tr/makale/soguk-sikim-pres-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://myykimya.com/fason-uretim/bitkisel-yag-uretimi/soguk-sikim-hatti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sogukpress.com.tr/soguk-pres-lezzet-ve-besin-degerlerinin-ozu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://newrawmaterials.net/blog/soguk-sikim-cold-press-yontemi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/soguk-pres-ve-soguk-sikim-ayni-mi-1598267665","header":"Soğuk pres ve soğuk sıkım aynı mı?","teaser":"Evet, \"soğuk pres\" ve \"soğuk sıkım\" aynı işlemi ifade eden eş anlamlı terimlerdir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/terminoloji","text":"Terminoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/news/sizma-zeytinyagi-ile-yemek-pisirilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.demirbasmakina.com/soguk-sikim-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/soguk-sikim-yemeklerde-kullanilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.murselcavus.com/saglikli-yasamin-anahtari-soguk-sikim-yaglar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yag.gen.tr/soguk-sikim-zeytinyagi-sicak-yemeklerde-tercih-edilir-mi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-sikimli-yag-neden-yemeklerde-kullanilmaz-863443455","header":"Soğuk sıkımlı yağ neden yemeklerde kullanılmaz?","teaser":"Soğuk sıkımlı yağlar, yüksek sıcaklıklarda kompozisyonlarını değiştirdikleri için yemeklerde her zaman tercih edilmezler. Özellikle kızartma gibi yüksek ısı gerektiren işlemlerde soğuk sıkımlı yağların tüm faydalarını kaybetme riski vardır. Ancak, soğuk sıkımlı yağlar salatalar, marinasyonlar, soslar ve hafif pişirme işlemleri için uygundur ve yemeklere sağlıklı bir alternatif ve lezzet katmaya yardımcı olabilirler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://atc-hawk.com/soguk-pres-yag-cikarma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sogukpress.com.tr/soguk-pres-en-saf-yaglari-elde-etmenin-yolu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ulimac.com/tr/soguk-pres-yag-makinalari-eksiksiz-klavuz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.camfanus.com/soguk-pres-yag-makinesi-neden-tercih-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.oilpressing.org/tr/automatic-hydraulic-oil-press-machine.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-pres-yag-makinesinde-hangi-yaglar-cikarilir-2595499602","header":"Soğuk Pres Yağ Makinesinde hangi yağlar çıkarılır?","teaser":"Soğuk pres yağ makinesinde çeşitli bitkisel yağlar çıkarılır. Bunlar arasında: Kuruyemiş ve tohum yağları: susam, kenevir, ayçiçeği tohumu, çörek otu, üzüm çekirdeği, aspir, kabak çekirdeği, palmiye çekirdeği, nar çekirdeği, hindistan cevizi. Diğer yağlar: avokado yağı, fındık yağı, badem yağı. Ayrıca, soğuk pres yöntemi ile zeytinyağı da elde edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bitkiselyaglar","text":"BitkiselYağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.naturalisolea.com/post/soguk-press-sabit-bitkisel-yag-uretimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://myykimya.com/fason-uretim/bitkisel-yag-uretimi/soguk-sikim-hatti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://chicho.com.tr/soguk-sikim-yaglarin-uretim-sureci/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.efobabaendustriyel.com.tr/makale/soguk-sikim-pres-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glokim.com.tr/blog/icerik/soguk-sikim-yag?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/teknoloji/q/soguk-sikim-yag-pres-hatti-nedir-2225412175","header":"Soğuk sıkım yağ pres hattı nedir?","teaser":"Soğuk sıkım yağ pres hattı, tohumlardan düşük ısı tekniği ile yağ elde etmek için kullanılan bir sistemdir. Soğuk sıkım yağ pres hattının bazı özellikleri: Yüksek motor gücü. Çift vidalı sistem. Portatif ve endüstriyel kullanım. Bu yöntemle elde edilen yağlar, besleyici değerleri ve doğal özellikleri korunduğu için tercih edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yaguretimi","text":"YağÜretimi"},{"href":"/yacevap/t/bitkiselyaglar","text":"BitkiselYağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofralikzeytin.com/soguk-sikim-ve-sicak-sikim-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zeytinana.com/soguk-sikim-zeytinyagi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pavonestore.com/blog/soguk-sikim-zeytinyagi-nedir-sicak-sikim-ile-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.orenzeytin.com/blog/zeytin-zeytinyagi/sicak-ve-soguk-sikim-zeytinyagi-arasindaki-farklar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.demirbasmakina.com/soguk-pres-ve-sicak-pres-arasindaki-farklar?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-sikim-ve-sicak-sikim-arasindaki-fark-nedir-3768971094","header":"Soğuk sıkım ve sıcak sıkım arasındaki fark nedir?","teaser":"Soğuk sıkım ve sıcak sıkım arasındaki temel fark, üretim sırasında kullanılan sıcaklıktır. - Soğuk sıkım: Zeytinyağı, 27 derece veya daha düşük bir sıcaklıkta üretilir. - Sıcak sıkım: Zeytinyağı, 35-50 derece gibi daha yüksek sıcaklıklarda işlenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"Zeytinyağı"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"Üretim"},{"href":"/yacevap/t/sicaklik","text":"Sıcaklık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pavonestore.com/blog/soguk-sikim-zeytinyagi-nedir-sicak-sikim-ile-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ayvada.com.tr/blog/icerik/soguk-sikim-ve-sicak-sikim-zeytinyagi-farklari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.demirbasmakina.com/soguk-pres-ve-sicak-pres-arasindaki-farklar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hataydanlezzetler.com/blog/zeytinyagi/soguk-sikim-zeytinyagi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diolivo.com.tr/soguk-sikim-sicak-sikim-farklari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-sikim-yag-ile-belediye-yagi-arasindaki-fark-nedir-2876321919","header":"Soğuk sıkım yağ ile belediye yağı arasındaki fark nedir?","teaser":"Soğuk sıkım yağ ve belediye yağı arasındaki temel fark, üretim yöntemleridir. 1. Soğuk Sıkım Yağ: Zeytinlerin düşük sıcaklıklarda (genellikle 27°C'nin altında) işlenerek elde edilir. 2. Belediye Yağı: Daha yüksek sıcaklıklarda (genellikle 60°C ve üzeri) işlenerek üretilir. Sonuç olarak, soğuk sıkım yağ daha kaliteli ve sağlıklı bir ürünken, belediye yağı daha verimli ancak bazı besin kayıplarıyla birlikte daha nötr bir tat sunar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/uretimyontemleri","text":"ÜretimYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"Zeytinyağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.greenamour.com/blog/icerik/soguk-sikim-zeytinyagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.naturalisolea.com/post/soguk-press-sabit-bitkisel-yag-uretimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://chicho.com.tr/soguk-sikim-yaglarin-uretim-sureci/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ulimac.com/tr/yag-cikarma-yontemleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://datcakoyurunleri.com.tr/soguk-sikim-zeytinyagi-nasil-olur/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-sikim-yag-cikarma-nasil-yapilir-1796594982","header":"Soğuk sıkım yağ çıkarma nasıl yapılır?","teaser":"Soğuk sıkım yağ çıkarma işlemi şu adımlarla yapılır: 1. Hammadde Temini: İşlenecek tohumlar temin edilir ve uygun koşullarda saklanır. 2. Tohum Hazırlığı: Tohumlar temizlenir, kurutulur ve gerekirse kırılır. 3. Presleme: Tohumlar, hiçbir ısıya maruz kalmadan veya minimum ısıda preslenir. 4. Yağ Toplama: Yağ, krom filtrelerden toplanır. 5. Dinlendirme: Yağ, 2-7 gün dinlendirilir. 6. Filtreleme: Dinlenen yağ, kağıt veya bez filtrelerden geçirilerek süzülür. Soğuk sıkım yağ çıkarma işlemi, 27°C'den yüksek olmayan sıcaklıklarda gerçekleştirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yaguretimi","text":"YağÜretimi"},{"href":"/yacevap/t/soguksikim","text":"SoğukSıkım"},{"href":"/yacevap/t/zeytinyagi","text":"Zeytinyağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lb93w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lb934":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lb93w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lb935":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lb93w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}