• Buradasın

    Soğanlı yoğurt mezesi nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğanlı yoğurt mezesi hazırlamak için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı yoğurt 14;
    • 2 adet büyük boy soğan 14;
    • 2-3 diş sarımsak 14;
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 14;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 14;
    • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 14;
    • 1 tatlı kaşığı nane (isteğe bağlı) 1;
    • Yarım limonun suyu 1.
    Hazırlanışı:
    1. İlk olarak, soğanları ince ince doğrayın 14.
    2. Sarımsakları da ezerek veya ince doğrayarak hazırlayın 1.
    3. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin 14. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun 14.
    4. Kavrulan soğanları ocaktan alın ve soğumaya bırakın 1.
    5. Yoğurdu bir kaba alın, içine ezilmiş sarımsakları, tuzu, limon suyunu ve isteğe bağlı olarak pul biber ve naneyi ekleyin 1.
    6. Soğuyan soğanları yoğurt karışımının içine ekleyin ve iyice karıştırın 1.
    7. Mezeyi servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin 1. İsteğe bağlı olarak taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz 1.
    Servis önerisi: Genellikle yanında taze ekmek veya pita ekmeği ile servis edilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mezeler.gen.tr
        1
      2. lezizyemeklerim.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. mezetarifleri.gen.tr
        4
      5. sutas.market
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğan mezesi hangi yemeklerle yenir?

    Soğan mezesi, genellikle et yemekleri ve zeytinyağlı mezeler ile birlikte servis edilir.
    5 kaynak

    Soğanlı meze nasıl yapılır?

    Soğanlı meze yapımı için iki farklı tarif önerilebilir: 1. Soğanlı Turp Mezesi Tarifi: Malzemeler: 1 demet fındık turp, 1 adet kırmızı soğan, 1/2 demet maydanoz, 1 adet limonun suyu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı isot, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı sumak, 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Fındık turpları yıkayıp ince ince dilimleyin. 2. Kırmızı soğanı incecik doğrayın. 3. Maydanozu incecik kıyın. 4. Geniş bir kapta turp, soğan ve maydanozu birleştirin. 5. Limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, isotu, pul biberi, sumağı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. 6. Karışımı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. 7. Servis edin. 2. Domatesli Soğanlı Meze Tarifi: Malzemeler: 4 adet orta boy domates, 2 adet büyük boy soğan, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz (damak zevkinize göre), karabiber (isteğe bağlı), yarım limonun suyu, maydanoz (süsleme için). Hazırlanışı: 1. Domatesleri ve soğanları iyice yıkayın. 2. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. 3. Soğanları ince halkalar halinde doğrayın. 4. Bir karıştırma kabında doğranmış domatesleri ve soğanları bir araya getirin. 5. Üzerine zeytinyağını, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyin. 6. Malzemeleri nazikçe karıştırarak iyice harmanlayın. 7. Hazırladığınız mezeyi servis tabağına alın ve üzerini maydanoz ile süsleyin.
    5 kaynak

    Tuzlu yoğurdun içine ne konur?

    Tuzlu yoğurdun içine çeşitli malzemeler eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir. İşte bazı öneriler: 1. Pul Biber ve Sıvı Yağ: Kahvaltılık tuzlu yoğurt tarifinde, tuzlu yoğurdun üzerine pul biber ve sıvı yağ eklenerek servis yapılır. 2. Zeytinyağı ve Baharatlar: Tuzlu yoğurt, üzerine zeytinyağı, kekik ve kırmızı toz biber gibi baharatlarla da tüketilebilir. 3. Salça ve Soğan: Tuzlu yoğurt kavurması tarifinde, soğan, salça ve zeytinyağı kullanılarak lezzetli bir meze hazırlanabilir.
    5 kaynak

    En güzel yoğurtlu salata nasıl yapılır?

    En güzel yoğurtlu salata tariflerinden biri için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3 adet salatalık - 2 yemek kaşığı süzme yoğurt - 1 çay kaşığı limon rendesi - 1 diş sarımsak - Zeytinyağı - Dereotu - Kuru fesleğen - Kırmızı toz biber - Tuz - Ay çekirdeği içi Hazırlanışı: 1. Salatalıkları ince halka şeklinde dilimleyin. 2. Yoğurt, sarımsak, dereotu, limon kabuğu rendesi, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. 3. Salatalıkları ekleyip karıştırın. 4. Salatayı servis tabağına alın, üstüne toz biber, fesleğen ve çekirdek içi serperek servis yapın. Ayrıca, yoğurtlu kabak salatası da ferahlatıcı ve besleyici bir seçenek olarak öne çıkar. Bu tarif için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: - 2 adet orta boy kabak - 1 su bardağı yoğurt - 2 diş sarımsak - 1 çay bardağı zeytinyağı - Yarım çay kaşığı tuz - Yarım çay kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı limon suyu (isteğe bağlı) - Maydanoz veya dereotu (süsleme için) Hazırlanışı: 1. Kabakları iyice yıkayıp uç kısımlarını kesin. 2. Rendelediğiniz veya doğradığınız kabakları zeytinyağında hafifçe soteleyin. 3. Sotelenen kabakları ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakın. 4. Bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak limon suyunu karıştırın. 5. Soğuyan kabakları yoğurt sosu ile birleştirin. 6. Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra servis tabağına alın. 7. Son olarak, maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis edin.
    5 kaynak

    Yoğurtlu soğanlı meze yanına ne gider?

    Yoğurtlu soğanlı meze yanına aşağıdaki yemekler ve atıştırmalıklar iyi gider: Et yemekleri: Kebap, köfte gibi et yemekleri ile tamamlayıcı bir lezzet oluşturur. Pide veya lavaş: Meze, pide veya lavaş ile birlikte sunulabilir. Salatalar: Havuç, salatalık gibi sebzelerle yapılan salatalar ile birlikte servis edilebilir. Makarna: Salçalı makarna gibi çeşitler, yoğurtlu mezeyle güzel bir uyum sağlar. Ezogelin çorbası: Yoğurtlu mezenin yanında doyurucu bir çorba olarak tercih edilebilir.
    5 kaynak