Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Snickers kek yapmak için gerekli malzemeler:
- Kek için: 4 çay bardağı şeker, 200 gram margarin veya tereyağı, 3 yumurta, 4 çay bardağı un, 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu, 300 gram tuzlu fıstık içi 1.
- Karamel sosu için: 1 çay bardağı şurup, 1 çay bardağı sıvı krema, yarım çay bardağı şeker, 2 tatlı kaşığı vanilya, 2 yemek kaşığı kakao 1.
- Üzeri için: 200 gram bitter çikolata 1.
Yapılışı:
- Bir kapta şeker ve yağ mikserle krema haline gelene kadar çırpılır 1.
- Yumurtalar tek tek eklenip her yumurta arasında 2-3 dakika çırpılır 1.
- Un ve kabartma tozu elekten geçirilip karışıma ilave edilir ve el çırpıcı ile karıştırılır 1.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışım dökülür ve üzerine fıstıklar serpilir 1.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede 15-25 dakika pişirilir 1.
- Kek pişerken karamel sosu yapılır; tüm malzemeler bir tencereye eklenip kaynamaya bırakılır, kaynamaya başlayınca 8 dakika pişirilir 1.
- Kek ve sos hafif ılıdıktan sonra, sos kekin üzerine dökülür 1.
- Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine eritilmiş çikolata sürülür ve katılaşması için bırakılır 1.
- Soğuyan kek istenilen büyüklükte dilimlere kesilir 1.
Püf noktası: Fırının kapağı hemen açılmamalı veya biraz aralık bırakılmalıdır, aksi takdirde kekin ortası çökebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: