Deniz ürünü makarna sosu hazırlamak için gerekli malzemeler: 250 gram karides; 250 gram kalamar; 250 gram midye; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak (ezilmiş); 1 adet soğan (ince doğranmış); 1 su bardağı beyaz şarap; 1 su bardağı krema; Taze maydanoz (süslemek için); Tuz ve karabiber (isteğe göre). Hazırlanışı: 1. Deniz ürünlerini temizleyin: karideslerin kabuklarını soyun ve sırt kısımlarını açarak karın kısmındaki bağırsak ipini çıkartın, kalamarları halkalar halinde doğrayın ve midyeleri yıkayın. 2. Zeytinyağını bir tavaya ekleyin ve ısıtın. 3. Sotelediğiniz soğan ve sarımsak karışımına deniz ürünlerini ekleyin. 4. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra beyaz şarabı ekleyin ve alkolü buharlaştırmak için birkaç dakika kaynatın. 5. Hazırladığınız sosu, haşlanmış makarnanın üzerine dökün.