Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sıvı yumurta beyazı çeşitli alanlarda kullanılır:
- Gıda Endüstrisi: Pastörize sıvı yumurta beyazı, gıda sanayi ürünlerinin formülasyonunda kullanılır ve kabuklu yumurtaya göre daha uzun süre depolanabilir 4.
- Mutfak Kullanımı: Beze, torba kurabiye ve beyaz pekmez gibi yiyeceklerin yapımında tercih edilir 15.
- Beslenme: Yüksek protein içeriği nedeniyle spor yapanlar ve diyet yapanlar için ideal bir besin kaynağıdır 2.
- Kozmetik: Cilt sağlığı için yapılan maskelerde kullanılır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: