• Buradasın

    Sini Kebabı içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sini Kebabı içinde bulunan malzemeler şunlardır:
    • Kıyma: Genellikle orta yağlı 1 kg kıyma kullanılır 13.
    • Soğan ve Sarımsak: 1 küçük soğan ve 3 diş sarımsak ince kıyılır 3.
    • Maydanoz: 1 bağ maydanoz doğranır 1.
    • Baharatlar: Karabiber, tuz, kimyon, pul biber gibi baharatlar eklenir 24.
    • Domates ve Biber: 2 adet domates ve 2-3 adet yeşil sivri biber kullanılır 5.
    • Salça: 1 çorba kaşığı domates salçası ve 1 su bardağı su ile karıştırılır 13.
    Hazırlanan karışım, yuvarlak bir fırın kabına yayılarak 180°C fırında 30 dakika pişirilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. sefabdullahusta.com
        3
      4. lezizyemeklerim.com
        4
      5. lepleziz.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sini kebabı hangi yöreye ait?

    Sini kebabı, Hatay (Antakya) yöresine aittir.
    5 kaynak

    Türk kebabı çeşitleri nelerdir?

    Türk kebabı çeşitleri şunlardır: 1. Adana Kebap: Kuzu kıyması, kuyruk yağı, kırmızı biber ve baharatlarla hazırlanır, şişte ızgarada pişirilir. 2. Urfa Kebap: Adana kebaba benzer, ancak acı biber yerine tatlı biber ve baharatlarla tatlandırılır. 3. İskender Kebap: İnce dilimlenmiş döner etinin üzerine yoğurt, tereyağı ve domates sosu eklenerek yapılır, genellikle pilav veya pide ile servis edilir. 4. Çöp Şiş: Küçük kuzu veya tavuk etlerinin şişe dizilerek mangalda pişirilmesiyle yapılır. 5. Beyti Kebabı: İnce kıyılan etler, baharatlar ve sarımsakla harmanlanarak şişlere dizilir ve mangalda pişirilir, lavaşa sarılarak servis edilir. 6. Testi Kebabı: Et ve sebzelerin özel bir testi içinde pişirilmesiyle yapılır, pişirme sonrası testi kırılarak servis edilir. 7. Cağ Kebabı: Kuzu etinin yatay bir şişte ağır ağır pişirilmesiyle yapılır.
    5 kaynak

    Adana ve Urfa kebabı dışında hangi kebaplar var?

    Adana ve Urfa kebabı dışında Türk mutfağında birçok farklı kebap çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır: Ciğer kebabı: Adana'da ünlü olan ciğer kebabı, özellikle Ciğerci İsmail'in Yeri gibi mekanlarda tercih edilir. Küp kebap: Adana'daki Taşköprü 47 restoranında sunulan, geleneksel Adana kebabının modern bir yorumu olan bir kebap türüdür. Haşhaş kebap (Urfa dürüm): Urfa kebabının acısız ve baharatsız versiyonudur, daha sade bir etle yapılır. İskender kebap: Bursa yöresine özgü, dönerin üzerine yoğurt ve tereyağı eklenerek servis edilen bir kebap türüdür. Çöp şiş kebap: Kuzu veya dana etinin şişlere dizilerek mangalda pişirilmesiyle yapılan bir kebap çeşididir.
    5 kaynak