Granit ve teflon tencere ve tavaların her ikisi de kendi avantajlarına sahiptir, ancak kullanım amacına göre tercih edilebilir. Teflon tencereler: - Yapışmazlık özelliği daha gelişmiştir, bu nedenle soteleme, kavurma ve kızartma işlemleri için daha uygundur. - Hafif yapıya sahip oldukları için kullanımı pratiktir. - Çizildiğinde zararlı kimyasallar açığa çıkarabilir, bu nedenle düşük ısıda kullanmak daha güvenlidir. Granit tencereler: - Çizilmeye karşı daha dayanıklıdır ve uzun ömürlüdür. - Isıyı eşit dağıtan metal tabana sahiptir. - Çok amaçlı kullanım imkanı sunar, ocakta pişirme, fırında kullanma ve servis yapma için uygundur.