Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Silpat yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
- Parchment (pişirme) kağıdı 12. Yüksek ısıya dayanıklı olup, yiyeceklerin yapışmasını önler 12.
- Wax (mum) kağıdı 1. Yiyeceklerin yapışmasını engeller ve nemi tutar 1. Ancak, yüksek sıcaklıklara dayanamaz 1.
- Alüminyum folyo 1. Yiyeceklerin tepsiye yapışmasını önler, ancak gıda ile yapışabilir; bu durumda biraz yağ ile kaplanması önerilir 1.
Bu alternatiflerin kullanımı, pişirme yöntemine ve istenen özelliklere bağlı olarak değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: