Muffin yapımında kağıt kullanımı şart değildir, ancak bazı durumlarda tercih edilebilir. Kağıt muffin kalıplarının kullanımı: - Kağıt kalıplar, muffinin düzgün bir şekilde kabarmasını ve şekilli olmasını sağlar. - Kağıt kalıpları tek başına kullanmak yerine, silikon kalıpların içine yerleştirmek daha iyi sonuç verir. Alternatifler: - Muffin tepsisini yağlamak veya unlamak da mümkündür. - Seramik, teflon veya metal kalıplar, kağıt kullanmadan doğrudan muffin hamuru ile doldurulabilir.