Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Seylan ve Çin tarçını arasındaki bazı farklar şunlardır:
- Renk: Seylan tarçını açık kahverengi ve daha soluk tonlardayken, Çin tarçını koyu kahverengi ve daha yoğun bir tondadır 12.
- Aroma ve tat: Seylan tarçını tatlı, hafif, narin, çiçeksi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir 1. Çin tarçını ise daha keskin, yoğun, biraz acımsı ve baskın bir tada sahiptir 1.
- Şekil: Seylan tarçınının çubukları ince, çok katmanlı ve kırılgandır 14. Çin tarçınının çubukları ise kalın kabuklu, tek parça ve oldukça serttir, katmanlı değildir 14.
- Fiyat: Seylan tarçını, Çin tarçına göre daha pahalıdır 12.
- Kumarin içeriği: Seylan tarçınında eser miktarda kumarin bulunurken, Çin tarçınında kabul edilebilir sınırın üstünde kumarin bulunur 24.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: