• Buradasın

    Self-servis restoran ne demek?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Self-servis restoran, müşterilerin kendi yemeklerini seçip servis ettikleri bir yemek kuruluşudur 34.
    Bu tür restoranlarda genellikle şu özellikler bulunur:
    • Menü incelemesi: Müşteriler, menülere QR kodu ile veya dokunmatik kiosklar aracılığıyla erişebilirler 14.
    • Sipariş ve ödeme: Siparişler, tezgah veya büfeden verilebilir ve ödeme kasada veya otomatik bir sistem üzerinden yapılabilir 34.
    • Oturma alanı: Müşteriler, yemeklerini yedikten sonra kendileri için uygun bir yere oturabilirler 2.
    Self-servis restoranlar, fast food, cafeteria ve açık büfe gibi çeşitli şekillerde olabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. upmenu.com
        1
      2. simprasuite.com.tr
        2
      3. suitpos.com
        3
      4. taptasty.com
        4
      5. turkiyeturizmansiklopedisi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Restaurant servis kuralları nelerdir?

    Restoran servis kuralları, misafirlerin beklentilerini karşılamak ve tutarlı bir hizmet sunmak için belirlenen yönergelerdir. İşte bazı temel restoran servis kuralları: 1. Misafir Karşılama: Misafirler sıcak bir gülümsemeyle karşılanmalı ve isimleri kullanılarak hitap edilmelidir. 2. Menü Bilgisi: Garsonlar, yemek ve içecek menülerini, içeriklerini ve pişirme yöntemlerini tam olarak bilmelidir. 3. Sipariş Alma: Siparişler doğru ve zamanında alınmalı, misafirlerin soruları yanıtlanmalıdır. 4. Servis Hızı: Yemekler ve içecekler hızlı bir şekilde servis edilmeli, uzun süre misafir bekletilmemelidir. 5. Temizlik: Restoranın ve masaların temizliği düzenli olarak kontrol edilmeli, hijyen kurallarına uyulmalıdır. 6. Problem Çözme: Misafir şikayetleri profesyonel ve empati kurarak çözülmeli, özel talepler karşılanmalıdır. 7. Teşekkür ve Veda: Misafirler teşekkür edilerek uğurlanmalı, tekrar ziyaret etmeleri teşvik edilmelidir.
    5 kaynak

    Self-servis restoranlarda ne yenir?

    Self-servis restoranlarda geniş bir yelpazede yiyecekler sunulmaktadır. Bu restoranlarda genellikle şu seçenekler bulunur: Büfe veya yemek istasyonları: Müşteriler, çeşitli yiyecekler arasından istediklerini seçerek kendi tabaklarını hazırlarlar. Salata ve meze bölümleri: Müşteriler, yemeklerine ek olarak sos, baharat gibi eşlikçileri de tercih edebilirler. Al-git bölümleri: Önceden paketlenmiş veya yemeye hazır atıştırmalıklar ve yemekler bulunur. İçecek bölümleri: Alkolsüz içecekler, su veya kahve gibi çeşitli içecekler mevcuttur. Özel diyet seçenekleri: Vejetaryen, vegan, gluten-free gibi diyet türlerine uygun yemekler de sunulabilir.
    5 kaynak

    Self servis ne demek?

    Self servis — kullanıcıların hizmeti veya ürünü kendi başlarına alabilmeleri anlamına gelen bir terimdir. Bu kavram, teknolojinin gelişmesiyle birlikte birçok sektörde kendine yer edinmiştir. Bazı self servis uygulamaları örnekleri: Restoranlar ve yiyecek sektörü. Perakende sektörü. Online alışveriş siteleri. Kamu hizmetleri. Self servis sistemlerinin avantajları arasında zamandan tasarruf, maliyet avantajı ve kullanıcı kontrolü yer alır.
    5 kaynak

    Restaurant terimleri nelerdir?

    Restoran terimleri arasında sıkça kullanılan bazıları şunlardır: 1. Back of House (BOH): Restoranın misafirlerin girmediği, mutfak ve hazırlık alanlarının bulunduğu arka kısmı. 2. Front of House (FOH): Restoranın misafirlerin bulunduğu, yemek yeme ve bar alanlarının yer aldığı ön kısmı. 3. Bar-back: Barmene yardımcı olan, bardakları yıkayan, içecekleri servis eden kişi. 4. Busser: Masaları temizleyen, kirli tabakları toplayan kişi. 5. 86ed: Mutfağın bir malzemeden bitmesi durumu, bu malzeme siparişlerden çıkarılır. 6. Mise en Place: Yemek öncesi malzemelerin hazırlanması ve düzenlenmesi. 7. Point of Sale (POS): Satış işlemlerini ve stok takibini yapan bilgisayar sistemi. 8. Double Sat: Bir sunucunun aynı anda iki farklı masayı idare etmesi durumu. 9. Comp: Misafirin şikayeti veya özel durumu nedeniyle ücretsiz sunulan hizmet veya yemek.
    5 kaynak

    Restoran içi nasıl olmalı?

    Restoran içi tasarımında dikkat edilmesi gereken bazı temel unsurlar şunlardır: 1. Mekan Planlaması ve Akış: Müşterilerin rahat hareket edebilmesi ve çalışanların verimli hizmet verebilmesi için mekanın stratejik bir şekilde düzenlenmesi önemlidir. 2. Aydınlatma: Farklı konseptlere göre değişen aydınlatma tasarımları, mekanın atmosferini doğrudan etkiler. 3. Mobilya ve Malzeme Seçimi: Mobilyaların hem estetik hem de konforlu olması gerekir. 4. Renk ve Konsept Uyumu: Renklerin, restoranın konseptine uygun seçilmesi ve duvar renkleri ile dekoratif unsurların birbiriyle uyumlu olması önemlidir. 5. Ses ve Akustik Kontrolü: Gürültü seviyesinin yüksek olması müşteri konforunu olumsuz etkileyebilir.
    5 kaynak

    Self-servis nasıl kullanılır?

    Self-servis kullanımı, farklı alanlarda çeşitli şekillerde gerçekleştirilebilir: 1. Müşteri Hizmetleri: Müşteriler, bir self-servis portalı üzerinden doğrudan destek almadan bir dizi hizmet ve araca erişebilirler. 2. Restoranlar ve Kafeler: Self-servis, müşterilerin menü incelemesi, sipariş verme, ödeme yapma ve oturma alanını seçme gibi işlemleri kendi başlarına gerçekleştirmelerini sağlar. 3. Geliştirici Self-Servisi: Geliştiriciler için self-servis, uygulama ve hizmetler oluşturma sürecinde gerekli araçlara ve platformlara erişimi kolaylaştırır. Genel olarak, self-servis kullanımı, kullanıcı deneyimini iyileştirir, maliyetleri düşürür ve işlemlerin hızlanmasını sağlar.
    5 kaynak