Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şeker türevlerinin glisemik indeksi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, glisemik indeks hakkında genel bilgi verilebilir.
Glisemik indeks (GI), karbonhidrat içeren gıdaların kan şekerini yükseltme hızını ölçen bir değerdir 125. 0 ile 100 arasında bir skalaya sahiptir; değer 100'e yaklaştıkça, besinin kan şekerini hızla yükseltme kapasitesi artar 25.
Glisemik indeksi yüksek gıdalar kan şekerini hızla yükseltirken, düşük glisemik indeksli gıdalar daha yavaş ve istikrarlı bir enerji sağlar 14.
Bazı gıdaların glisemik indeks değerleri:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: