Tavuk rulo içine çeşitli malzemeler konulabilir, işte bazı örnekler: 1. Sebzeli Tavuk Rulo: Tavuk göğüslerinin içine kabak, havuç, kırmızı biber, kekik, karabiber ve tuz eklenerek hazırlanan bir karışım konur. 2. Jambonlu Tavuk Rulo: Tavuk göğüslerinin üzerine dana jambon ve kaşar veya mozzarella peyniri yerleştirilir. 3. Kaşarlı ve Domatesli Tavuk Rulo: Tavuk göğüsleri yaprak peynir ve domates dilimleri ile sarılır, üzerine kaşar peyniri konur. 4. Ispanaklı Tavuk Rulo: Beyaz peynir, ıspanak, zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve kekik karışımı tavuk göğüslerinin içine konur.