Buradasın
En güzel sebzeli tavuk nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel sebzeli tavuk yapımı için iki farklı tarif:
- Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi:
- Malzemeler: 6-7 tavuk budu, 3 diş sarımsak, 3 büyük boy patates, 2 havuç, 1 soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 5,5-6 su bardağı sıcak su 1.
- Hazırlanışı:
- Tavukları derin bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin ve orta ateşte pişirin 1.
- Başka bir tencerede soğan, sarımsak, havuç ve patatesi zeytinyağında kavurun 1.
- Pişen tavukları ve suyunu sebzelerin üzerine dökün, sebzeler yumuşayana kadar pişirin 1.
- Terbiyesi için un, limon suyu ve suyu karıştırın, yemeğin suyundan bir kaşık ekleyerek ılımasını sağlayın 1. Yemeğin üzerine döküp bir taşım daha kaynatın 1.
- Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi:
- Malzemeler: 5-6 tavuk incik, 3 patates, 2 kırmızı kapya biber, 3 çarliston biber, 1 kuru soğan, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 su bardağı su 3.
- Hazırlanışı:
- Tavukların derilerini temizleyin, biberleri yıkayıp doğrayın, patatesleri elma dilimi şeklinde dilimleyin 3.
- Tavukları, sebzeleri ve sıvı yağı fırın kabına ekleyin 3.
- Ayrı bir kapta su, salça ve baharatları karıştırıp sebzelerin üzerine dökün 3.
- Üzerine yağlı kağıt serip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin, son 5-10 dakika yağlı kağıdı çıkararak üzeri açık pişirin 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
