Arabica ve Robusta kahve çekirdekleri arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Tat: Arabica, şeker ve çikolata aroması ile daha yumuşak bir tada sahiptir. 2. Kafein: Arabica çekirdeklerindeki kafein oranı %1,5 iken, Robusta çekirdeklerinde bu oran %2,7'dir. 3. Yetiştirme: Arabica, serin ve yüksek rakım oranına sahip tropikal iklimlerde, besleyici topraklarda yetişir. 4. Fiyat: Robusta çekirdeklerinin üretim koşulları daha kolay olduğu için, daha uygun fiyatlıdır. 5. Görünüm: Arabica çekirdekleri oval, Robusta çekirdekleri ise daha dairesel bir görünüme sahiptir.