• Buradasın

    Ratatü içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ratatouille (ratatuy) yemeğinin içinde bulunan bazı malzemeler:
    • Sebzeler: kabak, patlıcan, domates, patates 123.
    • Sosu için: soğan, sarımsak, sivri biber, domates, sıvı yağ, tuz, karabiber, kekik, pul biber 134.
    • Üzeri için: rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı) 34.
    Malzemeler, tarife ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemektekeyifvar.com
        1
      2. hayalimdekiyemekler.com
        2
      3. elele.com.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. gastromanya.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ratatouille nasıl yapılır?

    Ratatouille (Ratatuy) Tarifi: Malzemeler: Domates sosu için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım adet soğan, 1 adet kapya biber, 2 adet domates, 3-4 dal taze kekik, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak (opsiyonel). Sebzeler için: 2 adet orta boy kabak, 2 adet orta boy patlıcan, 1 adet domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, yarım çay bardağı zeytinyağı. Üzeri için: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1-2 dal taze kekik. Yapılışı: 1. Domates sosu: Közlenmiş kırmızı biberin kabuklarını soyup mutfak robotuna ekleyin ve domateslerle birlikte püre haline getirin. 2. Sebzeler: Patlıcanları ve kabakları ince ince doğrayın, tuzlu suyun içinde 15 dakika bekletin. 3. Dizme: Sebzeleri, dıştan içe doğru yan yana, sırayla dizin. 4. Pişirme: Fırına dayanıklı bir kabın tabanına domates sosunu yayın, üzerine sebzeleri yerleştirin ve zeytinyağı gezdirin. 5. Servis: Taze kekik yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz. Püf Noktaları: Sebzeleri aynı kalınlıkta dilimlemek, homojen bir pişirme sağlar. Fırının pişirme süresi farklılık gösterebilir, kontrollü pişirilmesi önerilir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a sunlit kitchen holds two steaming clay pots side by side—one filled with colorful French ratatouille (eggplant, tomatoes, peppers) arranged in concentric circles, and the other with a hearty Turkish türlü (chunks of zucchini, potatoes, and green beans in a rich tomato sauce), while a hand in a checked apron gestures between them.

    Ratatuy ve türlü aynı mı?

    Ratatuy ve türlü aynı değildir, ancak bazı benzerlikler taşımaktadır. Ratatuy (Ratatouille), Provence, Nice menşeli Fransız geleneksel haşlanmış sebze yemeğidir. Türlü, genellikle patlıcan, kabak, biber, soğan gibi sebzelerin bir arada pişirilmesiyle yapılan bir Türk yemeğidir. Bu iki yemek, kullanılan malzemeler açısından bazı benzerlikler gösterse de, kökenleri ve yapılış şekilleri farklıdır.
    5 kaynak