Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Rakının bozulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir:
- Koku: Normalde hoş ve karakteristik olan kokusundan farklı bir koku algılanıyorsa, bu bozulma işareti olabilir 2. Ekşi, küflü veya aseton benzeri kokular varsa, rakı bozulmuş olabilir 2.
- Tat: İçildiğinde normalden farklı bir tat veya hoş olmayan bir tat algılanıyorsa, rakı bozulmuş olabilir 23.
- Görünüm: Rakı bulanıklaşmış veya sedimentler oluşmuşsa, bu da bozulma göstergesi olabilir 2. Normalde rakı berrak olmalıdır 2.
- Renk: Rakının renginde anormal bir değişiklik fark edilirse, bu da bozulma işaretleri arasında yer alır 2.
- Ambalaj ve Saklama Koşulları: Şişenin kapağı sıkıca kapatılmamışsa veya doğrudan güneş ışığına maruz kalmışsa, rakının kalitesi ve tazeliği etkilenebilir 23.
Eğer şüpheleniliyorsa, güvenliği sağlamak için içmeyi bırakıp şişeyi kontrol etmek önemlidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: