Piyano pastanın içine iki farklı malzeme konur: 1. Kek İçin: 4 yumurta, 3 fincan şeker, 3 fincan un, 1 fincan süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu. 2. Muhallebi İçin: 3 su bardağı süt, 2 kahve fincanı şeker, 2 kahve fincanı un, 200 mL sıvı krema. Ayrıca, pastanın üzerini süslemek için kakao ve kremşanti de kullanılır.