Kilo yapmayan karbonhidratlar genellikle kompleks karbonhidratlar ve lif açısından zengin olanlardır. İşte bazı örnekler: Tam tahıllar: Yulaf, kahverengi pirinç, kinoa. Baklagiller: Mercimek, nohut, fasulye. Sebzeler: Lif açısından zengin sebzeler, özellikle yeşil yapraklı sebzeler. Meyveler: Düşük kalorili ve yüksek lifli meyveler, elma, armut, çilek. Ayrıca, işlenmiş gıdalardan ve rafine karbonhidratlardan kaçınmak da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.