• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Pirinç pilava neden önce yağ konur?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pirinç pilava önce yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır:
    1. Lezzeti Artırmak: Yağ, pirincin kavrulmasını sağlayarak pilavın lezzetini artırır 12.
    2. Yapışmayı Engellemek: Pilavın pişme suyuna eklenen sıvı yağ, pirinçlerin yapışmasını engeller ve pilavın tane tane olmasını sağlar 15.
    3. Renk ve Görünüm: Yağ, pirincin cam gibi olup birbirine yapışmayacak hale gelmesini sağlar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfaksirlari.com
        1
      2. pirinc.gen.tr
        2
      3. klasiktatlar.com
        3
      4. kolaylezzet.com
        4
      5. dayibilir.com
        5

    • Farklı pirinç türleri için yağ kullanımı nasıl değişir?

    • Pilavı tane tane yapmanın püf noktaları nelerdir?

    • Yağsız pirinç pilavı nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    İç pilav yaparken pirinç nasıl kavrulur?

    İç pilav yaparken pirinç şu şekilde kavrulur: 1. Pirincin hazırlanması: Baldo pirinci iyice yıkanır ve sıcak suda bekletilir. 2. Tencerede kavurma: Geniş tabanlı bir tencerede tereyağı eritilir. 3. Kavurma işlemi: Pirinç taneleri şeffaf bir görünüm alana kadar kavrulur. 4. Baharatların eklenmesi: Karabiber, tarçın, yenibahar gibi baharatlar eklenir. Pirincin iyi kavrulması, pilavın lezzetini artırır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pilav
    5 kaynak

    Pirinç pilavı yaparken hangi yağ kullanılır?

    Pirinç pilavı yaparken bitkisel sıvı yağ veya tereyağı kullanılabilir. Ayrıca, zeytinyağı da tercih edilebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pilav
    • Yağlar
    5 kaynak

    Pirinç pilavının tane tane olması için ne yapmalı?

    Pirinç pilavının tane tane olması için şu adımlar izlenebilir: Doğru pirinç seçimi: Baldo veya osmancık gibi iri taneli, nişasta oranı düşük pirinçler tercih edilmelidir. Nişasta arındırma: Pirinçler, nişastası akana kadar bol suyla yıkanmalı ve yaklaşık 20-30 dakika suda bekletilmelidir. Tereyağı kullanımı: Tereyağı, pilava derinlik katar ve tanelerin yapışmasını engeller. Kavurma: Pirinçler, yağda yaklaşık 4-5 dakika orta ateşte kavrulmalıdır. Su oranı: Genellikle 1 su bardağı pirinç için 1,5 su bardağı su kullanılmalıdır. Kısık ateşte pişirme: Suyu ekledikten sonra ocak kısık ateşe alınmalıdır. Karıştırmama: Su eklendikten sonra pilav karıştırılmamalı, kendi halinde pişmeye bırakılmalıdır. Demlenme: Pilav, ocak kapatıldıktan sonra 10-15 dakika demlenmeye bırakılmalıdır. Ayrıca, pişirme sırasında tencereye bir adet küp şeker eklemek de pilavın tane tane olmasına yardımcı olabilir.
    • YemekTarifleri
    • Pilav
    • PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    Pirinç pilavı yapışmasın diye ne kadar yağ konur?

    Pirinç pilavının yapışmaması için 1 su bardağı pirinç başına 30-40 gram yağ kullanılması önerilir. Bu yağ, pilavın daha lezzetli olmasını sağlamak ve pirincin yapışmasını önlemek için eklenir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pilav
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ktrx0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpirinc-pilava-neden-once-yag-konur-360286296%3Flr%3D213%26ncrnd%3D16991","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1777101041759206058","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759206252205149-11238923844436463449-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-95-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ktrxw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ktrx1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ktrxw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ktrx2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Pirinç pilava önce yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır:\n\n1. **Lezzeti Artırmak**: Yağ, pirincin kavrulmasını sağlayarak pilavın lezzetini artırır [```1```](https://mutfaksirlari.com/pirinc-pilavi.html)[```2```](https://www.pirinc.gen.tr/sivi-yagla-yapilan-pirinc-pilavinin-puf-noktalari-nelerdir.html).\n2. **Yapışmayı Engellemek**: Pilavın pişme suyuna eklenen sıvı yağ, pirinçlerin yapışmasını engeller ve pilavın tane tane olmasını sağlar [```1```](https://mutfaksirlari.com/pirinc-pilavi.html)[```5```](https://www.dayibilir.com/soru/7150/pilava-neden-yag-konur).\n3. **Renk ve Görünüm**: Yağ, pirincin cam gibi olup birbirine yapışmayacak hale gelmesini sağlar [```1```](https://mutfaksirlari.com/pirinc-pilavi.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://mutfaksirlari.com/pirinc-pilavi.html","title":"Pirinç Pilavı – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/pirinc-pilavi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.pirinc.gen.tr/sivi-yagla-yapilan-pirinc-pilavinin-puf-noktalari-nelerdir.html","title":"Sıvı Yağla Yapılan Pirinç Pilavının Püf Noktaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.pirinc.gen.tr/sivi-yagla-yapilan-pirinc-pilavinin-puf-noktalari-nelerdir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.klasiktatlar.com/pirinc-pilavi-ve-puf-noktalari-5088.html","title":"Pirinç Pilavı ve Püf Noktaları - KLASİK TATLAR","shownUrl":"https://www.klasiktatlar.com/pirinc-pilavi-ve-puf-noktalari-5088.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/pilav-makarna/131-sade-pirinc-pilavi","title":"Sade Pirinç Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/pilav-makarna/131-sade-pirinc-pilavi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/7150/pilava-neden-yag-konur","title":"Pilava Neden Yağ Konur?-7150...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/7150/pilava-neden-yag-konur","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Pirinç pilava neden önce yağ konur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Farklı pirinç türleri için yağ kullanımı nasıl değişir?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+pirin%C3%A7+t%C3%BCrleri+i%C3%A7in+ya%C4%9F+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Pilavı tane tane yapmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Tane+tane+pilav+yapman%C4%B1n+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yağsız pirinç pilavı nasıl yapılır?","url":"/search?text=Ya%C4%9Fs%C4%B1z+pirin%C3%A7+pilav%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Pirin%C3%A7+pilava+neden+%C3%B6nce+ya%C4%9F+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1777101041759206058","reqid":"1759206252205149-11238923844436463449-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-95-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759206252205149-11238923844436463449-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-95-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ktrxw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ktrx3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/save/https://hevenk.blogspot.com/2019/12/pirinc-nasl-kavrulur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/masterchef-pirinc-pilavi-nasil-yapilir-tane-tane-enfes-pirinc-pilavi-2242100?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/pirinc-pilavi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gercekgundem.com/gozden-kacmasin/pilav-yaparken-1-yemek-kasigi-ekleyin-tadina-bakan-tarifi-icin-siraya-giriyor-499046?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/4-kisilik-pilav-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"İç pilav yaparken pirinç nasıl kavrulur?","teaser":"İç pilav yaparken pirinç şu şekilde kavrulur: 1. Pirincin hazırlanması: Baldo pirinci iyice yıkanır ve sıcak suda bekletilir. 2. Tencerede kavurma: Geniş tabanlı bir tencerede tereyağı eritilir. 3. Kavurma işlemi: Pirinç taneleri şeffaf bir görünüm alana kadar kavrulur. 4. Baharatların eklenmesi: Karabiber, tarçın, yenibahar gibi baharatlar eklenir. Pirincin iyi kavrulması, pilavın lezzetini artırır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ic-pilav-yaparken-pirinc-nasil-kavrulur-2606236071","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pilav","text":"Pilav"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish cook in a sunlit kitchen stirs golden rice in a copper pot over a flame, with steam rising and fresh herbs nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-90BeisOicFMvPMtBmDCq/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/pirinc-pilavi-sivi-yagli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/tum-puf-noktalariyla-tane-tane-dokulen-pirinc-pilavi-nasil-yapilir-blog-3529596?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://urfarm.com.tr/blog/sade-yag-ile-pirinc-pilavi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/pirincleri-ziyan-etmeyin-meger-pilav-boyle-pisirilirse-lezzetli-oluyormus-2076232?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tane-tane-pirinc-pilavi-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Pirinç pilavı yaparken hangi yağ kullanılır?","teaser":"Pirinç pilavı yaparken bitkisel sıvı yağ veya tereyağı kullanılabilir. Ayrıca, zeytinyağı da tercih edilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pirinc-pilavi-yaparken-hangi-yag-kullanilir-2975215425","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pilav","text":"Pilav"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a bubbling pot of golden rice pilaf on the stove, surrounded by small bowls of vegetable oil, melted butter, and olive oil, with a wooden spoon resting nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-YVELUR7uJTs7k0w1pJxH/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/pilavin-tane-tane-olmasini-saglamak-icin-bakin-ne-yapmak-gerekiyormus?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/lapa-pirinc-pilavini-aninda-tane-tane-yapan-yontem-tencereye-1-tane-eklemek-yetiyor-7292917?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/tane-tane-pilav-yapmak-aslinda-bu-kadar-basitmis-40-yillik-pilavci-sirrini-paylasti-p122780?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://halktv.com.tr/yasam/pirinc-pilavi-boyle-hazirlanirsa-tane-tane-oluyor-pilav-tencereden-alinip-tabaga-797034h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.boluolay.com/haber/23575528/tane-tane-pirinc-pilavi-yapmanin-sirrini-kesfedin-usta-seflerin-garantili-yontemleri?size=16&stub=1"],"header":"Pirinç pilavının tane tane olması için ne yapmalı?","teaser":"Pirinç pilavının tane tane olması için şu adımlar izlenebilir: Doğru pirinç seçimi: Baldo veya osmancık gibi iri taneli, nişasta oranı düşük pirinçler tercih edilmelidir. Nişasta arındırma: Pirinçler, nişastası akana kadar bol suyla yıkanmalı ve yaklaşık 20-30 dakika suda bekletilmelidir. Tereyağı kullanımı: Tereyağı, pilava derinlik katar ve tanelerin yapışmasını engeller. Kavurma: Pirinçler, yağda yaklaşık 4-5 dakika orta ateşte kavrulmalıdır. Su oranı: Genellikle 1 su bardağı pirinç için 1,5 su bardağı su kullanılmalıdır. Kısık ateşte pişirme: Suyu ekledikten sonra ocak kısık ateşe alınmalıdır. Karıştırmama: Su eklendikten sonra pilav karıştırılmamalı, kendi halinde pişmeye bırakılmalıdır. Demlenme: Pilav, ocak kapatıldıktan sonra 10-15 dakika demlenmeye bırakılmalıdır. Ayrıca, pişirme sırasında tencereye bir adet küp şeker eklemek de pilavın tane tane olmasına yardımcı olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pirinc-pilavinin-tane-tane-olmasi-icin-ne-yapmali-2389247358","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pilav","text":"Pilav"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a copper pot on a stove, golden rice grains glistening with melted butter, a wooden spoon resting beside it, and a bowl of fluffy, perfectly separated pilaf ready to be served.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-q5iW17rBlIHZXUH5rtmP/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bbnhaber.com.tr/yasam/tencereye-yapismayan-pirinc-pilavinin-puf-noktasi-bakin-pilav-nasil-lezzetli-153664h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/pirinc-pilavi-ve-puf-noktalari-5088.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sokgazetesi.com.tr/pirinc-pilavini-paril-paril-parlatan-yontem-usta-ascilar-biliyor-ama-soylemiyormus?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/pirinc-pilavina-ne-kadar-yag-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kacbardak.com.tr/blog/iyi-pilav-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Pirinç pilavı yapışmasın diye ne kadar yağ konur?","teaser":"Pirinç pilavının yapışmaması için 1 su bardağı pirinç başına 30-40 gram yağ kullanılması önerilir. Bu yağ, pilavın daha lezzetli olmasını sağlamak ve pirincin yapışmasını önlemek için eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pirinc-pilavi-yapismasin-diye-ne-kadar-yag-konur-4140236023","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pilav","text":"Pilav"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ktrxw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ktrx4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ktrxw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ktrx5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ktrxw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}