• Buradasın

    Peynirli kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Peynirli kurabiye yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
    • 125 gr. cheddar peyniri 1;
    • 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında) 1;
    • 1 su bardağı beyaz un 1;
    • 1 su bardağı susam (rondodan geçirilmiş) 1;
    • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 1;
    • 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1.
    Ayrıca, peynirli kurabiye tariflerinde yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve kabartma tozu gibi ek malzemeler de kullanılabilir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tatlı peynirli kurabiyenin püf noktası nedir?

    Tatlı peynirli kurabiyenin püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Sıcaklığı: Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gereklidir. 2. Yağ Kullanımı: Kurabiyenin yumuşak ve ağızda dağılması için tereyağı veya kaliteli bir margarin kullanılması önerilir. 3. Un Miktarı: Ölçüsünden fazla un eklenmemelidir, aksi takdirde kurabiyeler dağılabilir. 4. Dinlendirme: Yoğurma işleminden sonra hamur, buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirilmelidir. 5. Pişirme: Kurabiyeler düşük ısıda ağır ağır pişirilmelidir. 6. Kabartma Tozu: Kabartma tozu kullanılacaksa, üzerine 1-2 damla limon suyu ilave edilmelidir.

    Dereotlu peynirli kurabiye nasıl yapılır?

    Dereotlu peynirli kurabiye yapımı için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek); 100 gr erimiş tereyağı; yarım çay bardağı sıvıyağ; 1 su bardağı ezilmiş peynir (lor, beyaz peynir veya tulum peyniri); 1 tatlı kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; yarım demet dereotu; susam. Yapılışı: 1. Bir yumurta ile bir yumurta akı, sıvıyağ, eritilmiş tereyağı, peynir ve şekeri karıştırma kabında elinizle iyice karıştırın. 2. Kabartma tozunu koyun ve unu azar azar ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun. 3. Dereotunu da ilave edin, yoğurun. 4. Hamurunuzun üzerini strech film ile kapatarak 20 dakika dinlendirin. 5. Hamuru dilediğiniz gibi şekillendirin. 6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 7. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında altları ve üzerleri kızarana kadar pişirin. Peynirinizin tuz oranına göre hamura koyacağınız tuz miktarını ayarlamanız gerekebilir.

    Taze peynirle hangi kurabiye yapılır?

    Taze peynirle yapılabilecek bazı kurabiye tarifleri şunlardır: 1. Peynirli Kurabiye: Bu tarifte 60 gram oda sıcaklığında tereyağı, 2,5 su bardağı un, 5 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 kase lor peyniri kullanılır. 2. Peynirli Taze Baharatlı Bisküvi Kurabiye: Bu tarifte 100 gram tereyağı, 1 su bardağı un, 1 su bardağı eski kaşar peyniri (rendelenmiş) ve 3 çorba kaşığı parmesan peyniri (rendelenmiş) kullanılır. 3. Şekersiz Taze Lor Peynirli Kurabiye: Bu tarifte 250 gram taze lor peyniri, 1 adet yumurta, 65 gram tereyağ, 60 gram bal, 50 gram ceviz (irice doğranmış) ve 20 gram kuru üzüm kullanılır.