• Buradasın

    Peynirli kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Peynirli kurabiye malzemeleri:
    • 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 yumurta 13;
    • 2,5 su bardağı un 1;
    • 5 yemek kaşığı yoğurt 1;
    • 60 gram oda sıcaklığında tereyağı 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1;
    • 1 kase lor peyniri 1.
    Üzeri için:
    • 1 yumurta sarısı 1;
    • 1 tatlı kaşığı çörek otu 1.
    Ayrıca, hamuruna beyaz peynir ve dereotu ilave edilerek yapılan peynirli kurabiye tariflerinde şu malzemeler de kullanılır:
    • 3,5-4 su bardağı un 2;
    • 1 poşet Dr. Oetker hamur kabartma tozu 2;
    • 1,5 çay kaşığı tuz 2;
    • 100 g yumuşak margarin 2;
    • 0,5 çay bardağı sıvı yağ 2;
    • 1 çay bardağı süt 2;
    • 1 yumurta sarısı 2;
    • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 2;
    • 0,5 demet ince doğranmış dereotu 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. misssgibi.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. nefislezzetim.com
        4
      5. kurabiyetarifi.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Taze peynirle hangi kurabiye yapılır?

    Taze peynirle yapılabilecek bazı kurabiye tarifleri şunlardır: 1. Peynirli Kurabiye: Bu tarifte 60 gram oda sıcaklığında tereyağı, 2,5 su bardağı un, 5 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 kase lor peyniri kullanılır. 2. Peynirli Taze Baharatlı Bisküvi Kurabiye: Bu tarifte 100 gram tereyağı, 1 su bardağı un, 1 su bardağı eski kaşar peyniri (rendelenmiş) ve 3 çorba kaşığı parmesan peyniri (rendelenmiş) kullanılır. 3. Şekersiz Taze Lor Peynirli Kurabiye: Bu tarifte 250 gram taze lor peyniri, 1 adet yumurta, 65 gram tereyağ, 60 gram bal, 50 gram ceviz (irice doğranmış) ve 20 gram kuru üzüm kullanılır.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen scene with hands kneading a soft, green-flecked dough on a flour-dusted wooden counter, surrounded by fresh dill, crumbled white cheese, and a bowl of golden egg yolk.

    Dereotlu peynirli kurabiye nasıl yapılır?

    Dereotlu peynirli kurabiye yapımı için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek); 100 gr erimiş tereyağı; yarım çay bardağı sıvıyağ; 1 su bardağı ezilmiş peynir (lor, beyaz peynir veya tulum peyniri); 1 tatlı kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; yarım demet dereotu; susam. Yapılışı: 1. Bir yumurta ile bir yumurta akı, sıvıyağ, eritilmiş tereyağı, peynir ve şekeri karıştırma kabında elinizle iyice karıştırın. 2. Kabartma tozunu koyun ve unu azar azar ilave ederek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun. 3. Dereotunu da ilave edin, yoğurun. 4. Hamurunuzun üzerini strech film ile kapatarak 20 dakika dinlendirin. 5. Hamuru dilediğiniz gibi şekillendirin. 6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 7. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında altları ve üzerleri kızarana kadar pişirin. Peynirinizin tuz oranına göre hamura koyacağınız tuz miktarını ayarlamanız gerekebilir.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with golden-brown sweet cheese cookies cooling on a wooden table, surrounded by fresh ingredients like butter, flour, and soft white cheese, while a smiling home cook in an apron gently shapes dough.

    Tatlı peynirli kurabiyenin püf noktası nedir?

    Tatlı peynirli kurabiyenin püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Sıcaklığı: Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gereklidir. 2. Yağ Kullanımı: Kurabiyenin yumuşak ve ağızda dağılması için tereyağı veya kaliteli bir margarin kullanılması önerilir. 3. Un Miktarı: Ölçüsünden fazla un eklenmemelidir, aksi takdirde kurabiyeler dağılabilir. 4. Dinlendirme: Yoğurma işleminden sonra hamur, buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirilmelidir. 5. Pişirme: Kurabiyeler düşük ısıda ağır ağır pişirilmelidir. 6. Kabartma Tozu: Kabartma tozu kullanılacaksa, üzerine 1-2 damla limon suyu ilave edilmelidir.
    5 kaynak