Buradasın
Patatesli iç harcı nasıl hazırlanır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Patatesli iç harcı hazırlamak için gerekli malzemeler:
- 5-6 adet büyük boy patates 1;
- 1 adet kuru soğan 1;
- 1 yemek kaşığı domates salçası 1;
- 1 tatlı kaşığı tuz 1;
- 1 tatlı kaşığı pul biber, kimyon ve karabiber 1.
Hazırlanışı:
- Patateslerin kabuklarını soyup tencereye koyun ve üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin 1.
- Patatesler yumuşayana kadar haşlayın 1.
- Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla ezin 1.
- Diğer yandan küçük bir tavada doğradığınız soğanları kavurmaya başlayın 1.
- Pembeleşince içine salçasını ve baharatlarını ilave edip patateslerin içine dökün 1.
- Tüm harcı güzelce karıştırın 1.
Patatesli iç harcınız hazır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: