• Buradasın

    Patatesli gözleme içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patatesli gözleme içine şu malzemeler konur:
    1. Patates: 3-4 patates rendesi 1.
    2. Soğan: 1 küçük doğranmış soğan 12.
    3. Biber: 2 tane yeşil biber 1.
    4. Domates: 2 tane küçük doğranmış domates 1.
    5. Sıvı yağ: 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1.
    6. Baharatlar: Tuz, kırmızı pul biber 12.
    Ayrıca, kaşar peyniri de eklenerek daha lezzetli bir iç harç elde edilebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Patatesli soğanlı gözleme nasıl yapılır?

    Patatesli soğanlı gözleme tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3 adet yufka - 3-4 patates rendesi - 2 küçük doğranmış domates - 1 küçük doğranmış kuru soğan - 2 yeşil biber - 1 yemek kaşığı sıvı yağ - Tuz - Kırmızı pul biber Yapılışı: 1. Rendelenmiş patatesin içine soğanı, biberi, tuzu, sıvı yağı, kırmızı pul biberi iyice karıştırın. 2. Yufkaları ortadan iki uçlarını birleştirerek katlayın. 3. İçlerine patatesli harçtan koyup tekrar uçlarını ortaya doğru kapatarak katlayın. 4. Isıtılmış teflon tavada pişirin. 5. Sıcakken tereyağı ile yağlayıp servis edin. Alternatif bir tarif olarak, soğanlı patatesli gözleme için şu adımları izleyebilirsiniz: 1. Haşlanmış patatesleri rendeleyin ve rendelenmiş soğan, baharatlar, zeytinyağı ile karıştırarak iç harcı hazırlayın. 2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın ve ince yuvarlak şekilde açın. 3. Hazırladığınız patatesli iç harcı hamurun yarısına yayın ve diğer yarısını üzerine kapatın. 4. Gözlemeleri orta ateşte ısıtılmış tavada her iki yüzü kızarana kadar pişirin.

    Patatesli milföy gözleme nasıl yapılır?

    Patatesli milföy gözleme yapmak için gerekli malzemeler: 6 adet milföy yaprağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı un (milföyleri genişletmek için); 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş peynir; 1 tutam maydanoz (kuru veya taze); 2 yemek kaşığı salçalı haşlanmış patates. Hazırlanışı: 1. Milföy yapraklarını hafifçe açın. 2. Hazırladığınız iç harcı (peynir, patates vb.) milföy yaprağının ortasına yayın. 3. Kenarlarını kapatarak yarım ay şeklinde bir gözleme oluşturun. 4. Kapatırken kenarlara hafifçe su sürerek yapışmasını sağlayın. 5. Kalan milföy yaprakları için de aynı işlemi tekrarlayın. 6. Hazırladığınız gözlemeleri önceden ısıtılmış bir tavada her iki tarafını da kızarana kadar pişirin. 7. Sıcak servis yapın.