• Buradasın

    Patates ve köfte ile hangi yemek yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates ve köfte ile yapılabilecek bazı yemekler şunlardır:
    1. Köfte Patates Yemeği: Köfteler ve doğranmış patatesler tencereye konularak pişirilir 13.
    2. Köfte Şiş: Köfteler şişe dizilerek mangalda veya ızgarada pişirilir, yanında sebzelerle servis edilir 1.
    3. Köfte Salatası: Pişmiş köfteler, yeşil salata, domates, salatalık ve zeytinyağı ile karıştırılır 1.
    4. Fırın Patates ve Köfte: Patatesler dilimlenir, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlanarak fırında pişirilir 2.
    5. Köfte Dolması: Köfteler iç harç (pirinç, sebze, baharat) ile doldurularak pişirilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sulukofte.gen.tr
        1
      2. patatespuresi.gen.tr
        2
      3. klasiktatlar.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. koftetarifi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Dışı patatesli içli köfte nasıl yapılır?

    Dışı patatesli içli köfte yapımı için gerekli malzemeler: 4-5 adet haşlanmış patates; 2 su bardağı köftelik bulgur; 1 adet yumurta; 3 çorba kaşığı un; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; sıcak su (yaklaşık 2 su bardağı). İç harcı için: 1/2 kg yağlı kıyma; 2 adet kuru soğan; 1 diş sarımsak; 2 çorba kaşığı tereyağı; 1 çorba kaşığı salça; tuz, karabiber, pul biber, kimyon. Kızartmak için: sıvı yağ. Yapılışı: 1. İçi için tencereye kıymayı koyup ağzı kapalı şekilde kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 2. Soğan ve sarımsağı minik minik doğrayıp tereyağıyla birlikte kıymaya ilave edip soğanlar ölene kadar kavurun. 3. Salçaları ekleyip 5 dakika daha kavurup soğumaya bırakın. 4. Bulguru derin bir kaba koyup üzerine sıcak suyu ekleyip karıştırıp ağzı kapalı şekilde 30 dakika ıslatın. 5. Dinlenen bulgura haşlanmış ve ezilmiş patates, yumurta, karabiber ve tuzu ekleyip iyice yoğurun. 6. Unu ekleyip 15-20 dakika daha yoğurun, kıvamı sert olursa soğuk su ilave edebilirsiniz. 7. Yoğurduğunuz köfteden yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp parmağınızla içini oyup soğuyan kıymalı harçtan koyup ağzını kapatıp istediğiniz gibi oval veya yuvarlak şekil verin. 8. Hazırladığınız köfteleri kızgın yağda kızartıp sıcak olarak servis yapın. Ayrıca, yemek.com sitesinde de dışı patatesli içli köfte tarifi bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Patates köfte yaparken patates nasıl haşlanır?

    Patates köfte yapımında patatesin haşlanması için şu adımlar izlenir: 1. Patateslerin hazırlanması: Orta boy patatesler seçilir ve iyice yıkanır. 2. Haşlama: Patatesler bir tencereye alınır ve üzerine su ilave edilerek haşlanır. 3. Soğutma: Haşlanan patatesler soğuk su dolu bir kaba alınır ve kabukları soyulur.
    5 kaynak

    Köfteye en çok hangi patates yakışır?

    İdaho veya Rus patatesleri, köfteye en çok yakışan patates çeşitleri olarak önerilmektedir.
    5 kaynak

    Köfteci patates yemeği nasıl yapılır?

    Köfteli patates yemeği yapmak için gerekli malzemeler: Köfte için: 250 gram kıyma, 1 soğan, 2-3 adet ekmek içi, 1 yumurta, tuz, karabiber, pul biber, kekik. Diğer malzemeler: 5-6 adet patates, 1 büyük domates, 2 adet köy biberi, sıvı yağ, su, salça, tuz. Yapılışı: 1. Köfte hazırlama: Soğanı rendeleyin, kıyma, ufalanmış bayat ekmekler ve baharatlarla yoğurun. 2. Kızartma: Köfte harcını şekillendirin, patatesleri ay şeklinde kesin. 3. Dizme: Patatesler altta olacak şekilde fırın kabına malzemeleri yerleştirin: önce patates, sonra köfte, üzerine dilimlenmiş domates ve doğranmış biber. 4. Sos hazırlama: Salça ve suyla sos hazırlayın, malzemelerin üzerine gezdirin. 5. Pişirme: 180-200 derece fırında domatesler pişene kadar tutun. Püf noktaları: Köfte harcına galeta unu eklemek kıvamını korur. Sebzeleri eşit büyüklükte doğramak pişme dengesini sağlar. Patatesleri önceden haşlamak pişme süresini kısaltır.
    5 kaynak

    Köfte patatese hangi baharatlar konur?

    Köfte patates yapımında kullanılan bazı baharatlar: Kimyon; Karabiber; Tuz; Yenibahar; Kekik. Ayrıca, köfte harcına galeta unu yerine bayat ekmek kırıntısı da eklenebilir.
    5 kaynak

    Patates püreli köfte yanına ne gider?

    Patates püreli köfte yanına şu yemekler gider: Patlıcan kebabı; Domates soslu köfte; Püreli kavurma; Tavuk sote; Misket köfte; Tepsi kebabı; Mantar güveç; Rosto köfte; Tas kebabı; Tavuk rosto köfte. Ayrıca, fırında baharatlı patates, salçalı makarna ve tereyağlı pilav da uygun seçenekler arasındadır.
    5 kaynak

    Patates püresi ile köfte nasıl yapılır?

    Patates püresi ile köfte yapmak için iki farklı tarif önerilebilir: 1. Hardallı Patates Püreli Cızbız Köfte Tarifi: - Malzemeler: 1 paket Pınar Cızbız Köfte, 30 g Pınar Tereyağı, 15 g Pınar Hardal, 150 ml Pınar Krema, 40 ml Pınar Süt, 50 g Pınar Kaşar Peyniri, 1 kg patates, yeteri kadar akbiber ve tuz. - Yapılışı: 1. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve haşlayın. 2. Yumuşayınca sudan çıkarıp süzün ve tekrar tencereye koyun. 3. Tereyağı, hardal, krema, süt, tuz ve akbiberi ilave edin. 4. Çok fazla ezmeden el blender'i ile püre yapın. 5. Köfteleri teflon bir tavada iki yüzünü de çevirerek pişirin. 2. Güveçte Patates Püreli Köfte Tarifi: - Malzemeler: 500 gram kıyma, 2 adet patates, 1 adet soğan (rendelenmiş), 1 yumurta, 1 çay bardağı galeta unu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı), 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı), 1 yemek kaşığı tereyağı (üzerine). - Yapılışı: 1. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve doğrayın. 2. Bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın. 3. Patatesler yumuşadıktan sonra suyunu süzüp, püre haline getirin. 4. Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber ve pul biberi bir kaba alıp iyice yoğurun. 5. Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin. 6. Güveç kabının dibine sıvı yağı yayın. 7. Ayrı bir kasede domates salçası,
    5 kaynak