Buradasın
Köfteci patates yemeği nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Köfteli patates yemeği yapmak için gerekli malzemeler:
- Köfte için: 250 gram kıyma, 1 soğan, 2-3 adet ekmek içi, 1 yumurta, tuz, karabiber, pul biber, kekik 2.
- Diğer malzemeler: 5-6 adet patates, 1 büyük domates, 2 adet köy biberi, sıvı yağ, su, salça, tuz 2.
Yapılışı:
- Köfte hazırlama: Soğanı rendeleyin, kıyma, ufalanmış bayat ekmekler ve baharatlarla yoğurun 2.
- Kızartma: Köfte harcını şekillendirin, patatesleri ay şeklinde kesin 2. Tavada sıvı yağda önce patatesleri, sonra köfteleri kızartın 2.
- Dizme: Patatesler altta olacak şekilde fırın kabına malzemeleri yerleştirin: önce patates, sonra köfte, üzerine dilimlenmiş domates ve doğranmış biber 2.
- Sos hazırlama: Salça ve suyla sos hazırlayın, malzemelerin üzerine gezdirin 2.
- Pişirme: 180-200 derece fırında domatesler pişene kadar tutun 2.
Püf noktaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: