Buradasın
Patates tava en güzel nasıl kızartılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Patates tava en güzel şekilde kızartmak için aşağıdaki adımları izlemek önerilir:
- Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve uzunlamasına parmak şeklinde dilimleyin 14.
- Nişasta Giderme: Dilimlenmiş patatesleri derin bir kaba koyup üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin ve en az 30 dakika bekletin 14. Bu, patateslerin nişastasını atmasına yardımcı olur.
- Un ve Tuz Ekleme: Patatesleri sudan çıkarıp kağıt havluyla kurulayın, ardından üzerlerine un ve tuz serpip iyice karıştırın 14.
- Yağın Kızartılması: Yağı yüksek ateşte kızdırın 14.
- Kızartma İşlemi: Patatesleri altın sarısı ve çıtır olana kadar kızartın 14.
- Servis: Kızarmış patatesleri kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürün ve sıcak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: