• Buradasın

    Patates püresi ile hangi köfte yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates püresi ile iki farklı köfte tarifi yapılabilir:
    1. Patates Püresi Yatağında Domates Soslu Misket Köfte: Bu tarifte, öncelikle patates püresi hazırlanır ve üzerine misket köfteler yerleştirilir 1. Köfteler için 500 gram kıyma, 1 küçük boy kuru soğan, 2 yemek kaşığı un ve baharatlar kullanılır 1. Domates sosu için ise 3 domates ve 2 diş sarımsak gereklidir 1.
    2. Pratik Patates Püreli Köfte: Bu tarifte de önce patates püresi yapılır, ardından köfteler hazırlanır 2. Köfteler için 500 gram kıyma, 1 paket köfte harcı, 2 adet patates, 1 çay bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı karabiber kullanılır 2. Köftelerin üzerine domatesleri rendeleyip salçayı ilave ederek hazırlanan sos dökülür 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates köftesi için hangi patates kullanılır?

    Patates köftesi yapımında büyük boy veya orta boy patatesler kullanılabilir.

    Patates köftesi için püf noktası nedir?

    Patates köftesi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: 1. Patateslerin haşlanması: Patatesleri tencerede iyice haşlamak ve ezmek önemlidir. 2. Un miktarı: Harcın çok sert olmaması için unu azar azar ilave etmek gerekir. 3. Dinlendirme: Hazırlanan köfteleri kızartmadan önce buzdolabında 15-20 dakika soğutmak, malzemelerin birbirine iyice karışmasına yardımcı olur. 4. Kızartma: Kızartma yağını iyice kızdırmak ve köfteleri sıkışık olmayacak şekilde tavaya dizmek, daha iyi sonuçlar verir. 5. Servis önerisi: Sarımsaklı yoğurt ile servis etmek, köftelerin lezzetini artırır.

    En güzel köfte patates nasıl yapılır?

    En güzel köfte patates tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - Köfte için: 500 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, çay kaşığının ucuyla kimyon, 1 yemek kaşığı galeta unu. - Alt tabanı için: 6 adet orta boy patates, 1 kapya biber, 1 sivri biber, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak. - Sosu için: 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay bardağı su, pul biber, karabiber, tuz. - Üzeri için: Biber, çeri domates. Yapılışı: 1. Kıymayı bir kaba alıp üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsak ekleyin. 2. Baharatları ve galeta ununu ekleyip güzelce yoğurun ve buzdolabında 5-10 dk dinlendirin. 3. Büyük bir borcamı yağlayın, elma dilim patates koyun ve biberleri, soğanı ve sarımsağı doğrayıp üzerine ilave edin. 4. Salçayı, yağı, suyu ve baharatları ekleyip harmanlayın. 5. Patateslerin üzerine köfteleri istediğiniz büyüklükte ve şekilde yerleştirin. 6. Domates ve biberle süsleyin. 7. Yağlı kağıdı ıslatıp üzerine kapatın, üzerine alüminyum folyo koyup önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30-45 dk pişirin. 8. Sonra kağıdı ve folyoyu kaldırıp 10-15 dk daha pişirin. Afiyet olsun!

    Köfte patatese hangi baharatlar konur?

    Köfte patates yapımında kullanılan baharatlar şunlardır: tuz, karabiber, kimyon ve kekik.

    Patates köfte yaparken patates nasıl haşlanır?

    Patates köfte yapımında patatesin haşlanması için şu adımlar izlenir: 1. Patateslerin hazırlanması: Orta boy patatesler seçilir ve iyice yıkanır. 2. Haşlama: Patatesler bir tencereye alınır ve üzerine su ilave edilerek haşlanır. 3. Soğutma: Haşlanan patatesler soğuk su dolu bir kaba alınır ve kabukları soyulur.

    Patates püresinin içine ne kadar kıyma konur?

    Patates püresinin içine 300 gram kıyma konulması önerilir.

    Patates püresi ile köfte nasıl yapılır?

    Patates püresi ile köfte yapmak için iki farklı tarif önerilebilir: 1. Hardallı Patates Püreli Cızbız Köfte Tarifi: - Malzemeler: 1 paket Pınar Cızbız Köfte, 30 g Pınar Tereyağı, 15 g Pınar Hardal, 150 ml Pınar Krema, 40 ml Pınar Süt, 50 g Pınar Kaşar Peyniri, 1 kg patates, yeteri kadar akbiber ve tuz. - Yapılışı: 1. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve haşlayın. 2. Yumuşayınca sudan çıkarıp süzün ve tekrar tencereye koyun. 3. Tereyağı, hardal, krema, süt, tuz ve akbiberi ilave edin. 4. Çok fazla ezmeden el blender'i ile püre yapın. 5. Köfteleri teflon bir tavada iki yüzünü de çevirerek pişirin. 2. Güveçte Patates Püreli Köfte Tarifi: - Malzemeler: 500 gram kıyma, 2 adet patates, 1 adet soğan (rendelenmiş), 1 yumurta, 1 çay bardağı galeta unu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı), 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı), 1 yemek kaşığı tereyağı (üzerine). - Yapılışı: 1. Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve doğrayın. 2. Bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın. 3. Patatesler yumuşadıktan sonra suyunu süzüp, püre haline getirin. 4. Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber ve pul biberi bir kaba alıp iyice yoğurun. 5. Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin. 6. Güveç kabının dibine sıvı yağı yayın. 7. Ayrı bir kasede domates salçası,