Osmanlı sarayında çeşitli şifalı ve lezzetli şerbetler içilirdi. İşte bazıları: 1. Demirhindi Şerbeti: Demirhindi meyvesinden yapılan, serinletici ve bağışıklığı güçlendirici bir şerbetti. 2. Gül Şerbeti: Hoş kokusu ve mideyi rahatlatıcı etkisiyle sevilen bir şerbetti. 3. Reyhan Şerbeti: Göz alıcı rengi ve antioksidan etkisiyle önemli bir yer tutardı. 4. Tarçınlı Elma Şerbeti: Tatlı ve baharatlı bir lezzet sunan, özel günlerde tercih edilen bir içecekti. 5. Meyan Kökü Şerbeti: Meyan kökünden yapılan, hazımsızlık ve mide rahatsızlıklarına iyi gelen bir şerbetti. Ayrıca, nar, vişne, limon gibi meyvelerden ve çeşitli bitkilerden de şerbetler hazırlanırdı.