• Buradasın

    Orijinal guacamole nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table holds a vibrant green guacamole in a stone mortar, surrounded by fresh ingredients—ripe avocados, diced tomatoes, chopped onions, and spicy peppers—with a drizzle of olive oil glistening on top.
    Orijinal guacamole tarifi için gerekli malzemeler:
    • 1 olgun avokado 23;
    • 1 domates 23;
    • 1/2 soğan 23;
    • 1 yemek kaşığı lime veya limon suyu 23;
    • 1 sarımsak 23;
    • Karabiber, jalapeno biber veya acı sivri biber, deniz tuzu 23;
    • Birkaç taze kişniş yaprağı (isteğe bağlı) 23.
    Hazırlanışı:
    1. Avokadoyu dikey olarak ikiye kesin, içindeki çekirdeği çıkartın 23.
    2. Keskin bir bıçakla kabuğa zarar vermemeye özen göstererek önce dikine, sonra enine keserek yüzlerce mini küp oluşturun 2.
    3. Meyvenin etli kısmını bir kaşıkla çıkarıp büyük bir tabağa koyun 23.
    4. Domates ve soğanları küçük küpler halinde kesin 23.
    5. Rendelenmiş veya ince doğranmış sarımsağı avokado püresine ekleyin 23.
    6. Malzemeleri iyice karıştırın ve son olarak tuz, karabiber ve acı biberi ekleyin 23.
    7. Sosunuzu kişniş yaprakları ile süsleyin 23.
    Guacamole, hava ile temas ettikçe çabuk kararan ve bozulmaya başlayan bir sos olduğundan, hava almayan bir kapta saklanmalı ve buzdolabında muhafaza edildiğinde en fazla 1-2 gün içinde tüketilmelidir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gastromanya.com
        1
      2. egepazarindan.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. mutfaktansofraya.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Guacamolenin püf noktası nedir?

    Guacamole yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Avokado seçimi: Guacamole için avokadoların olgun olması gerekir. Kesim tekniği: Avokado, uzunlamasına ikiye bölünerek çekirdeği çıkarıldıktan sonra kaşık yardımıyla kabuğundan ayrılabilir. Sos kıvamı: Sosun sulanmaması için kullanılan domatesin çok yumuşak olmaması ve su oranının düşük olması tercih edilmelidir. Limon suyu: Taze sıkılmış limon suyu kullanmak önemlidir, hazır limon suları kullanılmamalıdır. Baharat miktarı: Baharatlar eklenirken az miktarla başlanmalı ve damak tadına göre kademeli olarak artırılmalıdır. Bekletme: Baharatlar eklendikten sonra guacamole’nin en az 10 dakika bekletilmesi, baharatların avokadoya iyice nüfuz etmesini sağlar.
    5 kaynak

    Guacamalenin yanına ne gider?

    Guacamole sosunun yanına şu yiyecekler iyi gider: Meksika yemekleri: Taco, burrito, quesadilla gibi Meksika mutfağından yemekler; Atıştırmalıklar: Mısır cipsi, nachos veya tortilla cipsi; Salata: Karışık marul salatası veya mor lahana salatası gibi hafif salatalar; Kahvaltı seçenekleri: Omlet, menemen veya avokado tostu; İçecekler: Taze sıkılmış limon suyu veya acılı şalgam suyu.
    5 kaynak

    Guacamale hangi ülkenin yemeği?

    Guacamole, Meksika mutfağına ait bir yemektir. Aztek kökenli olan bu yiyecek, avokadonun ezilmesiyle ve domates, tuz eklenmesiyle yapılır.
    5 kaynak

    Guakamol sos hangi yemeklerle yenir?

    Guacamole sos, genellikle tortilla cipsi veya çeşitli Meksika yemekleriyle birlikte servis edilir. Guacamole sos, ızgara et, tavuk veya sebzelerle hazırlanan fajitalar ve eritilmiş peynirle dolu quesadillalar ile de tüketilebilir. Bazı insanlar ise guacamole sosunu tek başına yemeyi tercih ederler.
    5 kaynak

    Guacamole sos hangi ülkenin?

    Guacamole sos, Meksika mutfağına özgüdür. Aztekler dönemine kadar uzanan bir geçmişe sahip olan bu sos, 16. yüzyılda İspanyolların Meksika’yı keşfetmesiyle Avrupa’ya tanıtılmış ve kısa sürede dünya çapında popüler hale gelmiştir.
    5 kaynak

    Guacamolenin faydaları nelerdir?

    Guacamole'nin bazı faydaları: Kalp sağlığına olumlu etkisi: Avokado, guacamole'nin temel malzemesi olup, yüksek miktarda sağlıklı yağ içerir ve bu yağlar kötü kolesterol seviyelerini düşürerek kalp sağlığını destekler. Sindirim sistemine katkısı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını teşvik eder ve düzenli bağırsak hareketlerini destekler. Vitamin ve mineral deposu: K, E, C vitaminleri, potasyum ve folat gibi temel besin öğelerini içerir, bu da genel sağlık ve iyilik hali için önemlidir. Antioksidan özelliği: Vücudu serbest radikallerden koruyarak iltihaplanmayı azaltır. Göz sağlığına etkisi: Lutein ve zeaksantin içeriği sayesinde göz sağlığını destekler.
    5 kaynak