Organik gıda ile ilgili 100 soru ve cevapları: 1. Organik gıda nedir? - Organik gıda, kimyasal gübreler, pestisitler ve diğer sentetik maddeler kullanılmadan yetiştirilen ürünlerdir. 2. Organik tarımın amacı nedir? - Organik tarım, toprağın ve çevrenin sağlığını korumayı, biyolojik çeşitliliği teşvik etmeyi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimsemeyi amaçlar. 3. Organik gıdalarda GDO kullanılır mı? - Organik tarımda genetik mühendislik teknikleri kullanılarak değiştirilmiş organizmaların (GDO) kullanımı yasaktır. 4. Organik gıdaların faydaları nelerdir? - Organik gıdalar, pestisitler ve diğer zararlı kimyasallar içermediği için daha sağlıklıdır ve daha yüksek vitamin, mineral ve antioksidan içerir. 5. Organik gıdaların üretim süreci nasıl denetlenir? - Organik gıdaların üretimi, bağımsız sertifikasyon kuruluşları tarafından denetlenir ve belirli standartlara uygun olarak üretilir. 6. Organik ürünlerin etiketinde ne bulunmalıdır? - Organik ürünlerin etiketinde organik tarım logosu ve ürünün organik olduğunu gösteren sertifika bilgileri bulunmalıdır. 7. Organik gıdalar daha mı pahalıdır? - Evet, organik gıdalar genellikle daha pahalıdır çünkü üretim maliyetleri daha yüksektir ve küçük ölçekli üreticilerle rekabet etmek zordur. 8. Organik gıdaların raf ömrü daha mı uzundur? - Organik gıdaların raf ömrü, üretim yöntemleri ve içeriklerindeki doğal maddeler nedeniyle bazen daha kısa olabilir. 9. Organik gıdalar sadece bitkisel ürünleri mi kapsar? - Hayır, organik gıdalar bitkisel ürünlerin yanı sıra et, süt ürünleri ve diğer hayvansal ürünleri de kapsar. 10. Organik gıdaların tüketimi çevre için de faydalı mıdır? - Evet, organik tarım yöntemleri, toprak ve su kaynaklarını koruyarak çevresel sürdürülebilirliğe katkıda bulunur.